Mąka ziemniaczana - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Energia	361 kcal	-	-
Białko	8.11 g	16% DV	89.94% (44.97 g)
Tłuszcz	0.95 g	1.2% DV	-
Węglowodany	79.94 g	29% DV	-
Skrobia	62.67 g	-	-
Błonnik	5.4 g	19% DV	107% (29.94 g)
Sód	47.66 mg	2.1% DV	-
Woda	8.28 g	-	-
Popiół	2.71 g	-	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Witamina B1 (Tiamina)	0.2 mg	17% DV	91.51% (1.1 mg)
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.12 mg	8.8% DV	49.04% (0.64 mg)
Witamina B3 (Niacyna)	5.63 mg	35% DV	195% (31.2 mg)
Witamina B6	0.58 mg	34% DV	190% (3.23 mg)
Witamina B7 (Biotyna)	0.98 ug	3.3% DV	18.04% (5.41 ug)

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Kwas foliowy, ogółem	41.15 ug	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Wapń	44.12 mg	3.4% DV	18.81% (245 mg)
Miedź	0.23 mg	26% DV	142% (1.28 mg)
Żelazo	11.97 mg	67% DV	369% (66.36 mg)
Magnez	73.65 mg	18% DV	97.21% (408 mg)
Mangan	0.68 mg	29% DV	163% (3.75 mg)
Molibden	18.86 ug	42% DV	232% (105 ug)
Fosfor	197 mg	16% DV	87.5% (1094 mg)
Potas	1269 mg	27% DV	150% (7035 mg)
Selen	1.43 ug	2.6% DV	14.36% (7.9 ug)
Sód	47.66 mg	2.1% DV	11.49% (264 mg)
Cynk	0.9 mg	8.2% DV	45.37% (4.99 mg)

Aminokwasy ❯

Brak danych

Kwasy tłuszczowe ❯

Brak danych

Więcej... ❯

Brak danych

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	79.94 g	29% DV	-
Wysokocząsteczkowy błonnik pokarmowy (HMWDF)	14.76 g	-	-
Niskocząsteczkowy błonnik pokarmowy (LMWDF)	1.8 g	-	-
Skrobia	62.67 g	-	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Popiół	2.71 g	-	-
Azot	1.3 g	-	-
Woda	8.28 g	-	-