Mąka sorgo - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Energia	375 kcal	-	-
Białko	8.27 g	17% DV	88.26% (44.13 g)
Tłuszcz	3.59 g	4.6% DV	-
Węglowodany	77.39 g	28% DV	-
Skrobia	66.27 g	-	-
Błonnik	6.02 g	21% DV	115% (32.11 g)
Sód	0 mg	0% DV	-
Woda	9.41 g	-	-
Popiół	1.34 g	-	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Witamina B1 (Tiamina)	0.27 mg	23% DV	120% (1.44 mg)
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.15 mg	12% DV	61.55% (0.8 mg)
Witamina B3 (Niacyna)	3.95 mg	25% DV	132% (21.09 mg)
Witamina B6	0.17 mg	9.7% DV	51.96% (0.88 mg)
Witamina B7 (Biotyna)	24.23 ug	81% DV	431% (129 ug)

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Wapń	11.41 mg	0.9% DV	4.68% (60.86 mg)
Miedź	0.24 mg	26% DV	140% (1.26 mg)
Żelazo	3.72 mg	21% DV	110% (19.85 mg)
Magnez	116 mg	28% DV	148% (621 mg)
Mangan	1.08 mg	47% DV	250% (5.75 mg)
Molibden	48.16 ug	107% DV	571% (257 ug)
Fosfor	262 mg	21% DV	112% (1397 mg)
Potas	335 mg	7.1% DV	38.03% (1788 mg)
Selen	12.4 ug	23% DV	120% (66.15 ug)
Sód	0 mg	0% DV	0% (0 mg)
Cynk	1.66 mg	15% DV	80.5% (8.85 mg)

Aminokwasy ❯

Brak danych

Kwasy tłuszczowe ❯

Brak danych

Więcej... ❯

Brak danych

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	77.39 g	28% DV	-
Beta-glukan	0.19 g	-	-
Wysokocząsteczkowy błonnik pokarmowy (HMWDF)	7.43 g	-	-
Niskocząsteczkowy błonnik pokarmowy (LMWDF)	0 g	-	-
Skrobia	66.27 g	-	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Popiół	1.34 g	-	-
Azot	1.42 g	-	-
Woda	9.41 g	-	-