Large Grade A Egg Yolk - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
energy-1 Energia
328 kcal - -
protein-1 Białko
16.2 g 32% DV 198% (98.78 g)
fat-2 Tłuszcz
28.8 g 37% DV -
carbs-1 Węglowodany
1.02 g 0.4% DV -
water-3 Woda
52.1 g - -
ash-1 Popiół
1.89 g - -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.47 mg 36% DV 219% (2.85 mg)
Witamina B7 (Biotyna)
45.9 ug 153% DV 933% (280 ug)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
cis-beta-Karoten
0 ug - -
Tokoferol beta
1.02 mg - -
Tokoferol delta
0.3 mg - -
Tokoferol gamma
0.22 mg - -
Tokotrienol alfa
0.14 mg - -
Tokotrienol beta
0 mg - -
Tokotrienol delta
0 mg - -
Tokotrienol gamma
0.01 mg - -
trans-beta-Karoten
0 ug - -
Witamina E
5.64 mg 38% DV 229% (34.39 mg)

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Selen
55.8 ug 101% DV 619% (340 ug)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alanina
0.77 g - -
Arginina
1.12 g - -
Kwas asparaginowy
1.5 g - -
Cysteina
0.43 g - -
Kwas glutaminowy
1.99 g - -
Glicyna
0.47 g - -
Histydyna
0.37 g - -
Izoletyda
0.77 g - -
Leucyna
1.35 g - -
Lizyna
1.2 g - -
Metionina
0.4 g - -
Fenyloalanina
0.67 g - -
Prolina
0.75 g - -
Seryna
1.29 g - -
Treonina
0.79 g - -
Tryptofan
0.17 g - -
Tyrozyna
0.68 g - -
Walina
0.85 g - -

Brak danych

Brak danych

Total (complex+sugars)
1.02 g 0.4% DV -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Popiół
1.89 g - -
Hydroksyprolina
0 g - -
Azot
2.59 g - -
Woda
52.1 g - -

Źródła

USDA Food Data Central

Meta

Data type: Foundation Food (40)
Category: Dairy and Egg Products (1)
Original name: Eggs, Grade A, Large, egg yolk
Processing level: 2
Industrial level: 1