Braised pork tongue - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
energy-1 Energia
271 kcal - -
protein-1 Białko
24.1 g 48% DV 356% (178 g)
fat-2 Tłuszcz
18.6 g 24% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
salt-1 Sód
109 mg 4.7% DV -
molecule Cholesterol
146 mg 49% DV -
water-3 Woda
56.9 g - -
ash-1 Popiół
0.8 g - -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Kwas foliowy
4 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.32 mg 26% DV 195% (2.34 mg)
Witamina B12
2.39 ug 100% DV 735% (17.64 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.51 mg 39% DV 290% (3.76 mg)
Witamina B3 (Niacyna)
5.34 mg 33% DV 246% (39.41 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.51 mg 10% DV 74.83% (3.74 mg)
Witamina B6
0.23 mg 14% DV 99.85% (1.7 mg)
Witamina C
1.7 mg 1.9% DV 13.94% (12.55 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Folate, food
4 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
4 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% (0 ug)

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Wapń
19 mg 1.5% DV 10.79% (140 mg)
Miedź
0.11 mg 12% DV 90.2% (0.81 mg)
Żelazo
4.99 mg 28% DV 205% (36.83 mg)
Magnez
20 mg 4.8% DV 35.14% (148 mg)
Mangan
0.01 mg 0.4% DV 3.21% (0.07 mg)
Fosfor
174 mg 14% DV 103% (1284 mg)
Potas
237 mg 5% DV 37.21% (1749 mg)
Selen
15.5 ug 28% DV 208% (114 ug)
Sód
109 mg 4.7% DV 34.98% (804 mg)
Cynk
4.53 mg 41% DV 304% (33.43 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Arginina
1.49 g - -
Kwas asparaginowy
2.24 g - -
Kwas glutaminowy
3.04 g - -
Glicyna
1.78 g - -
Histydyna
0.61 g - -
Izoletyda
1.1 g - -
Leucyna
1.93 g - -
Lizyna
1.97 g - -
Metionina
0.54 g - -
Fenyloalanina
1 g - -
Treonina
1.02 g - -
Tryptofan
0.28 g - -
Walina
1.25 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Omega-3 ALA
0.09 g - -
Omega-3 DHA
0 g - -
Omega-3 EPA
0 g - -
Omega-6 linolowy
1.84 g - -
Omega-9 eikosenowy
0.17 g - -
Omega 9 oleinowy
7.89 g - -
Kwas kaprynowy
0.02 g - -
Kwas laurynowy
0.09 g - -
Kwas mirystynowy
0.34 g - -
Kwas palmitynowy
4.13 g - -
Kwas stearynowy
1.87 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1
0.7 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Popiół
0.8 g - -
Cholesterol
146 mg 49% DV -
Woda
56.9 g - -