Raw lean veal stew meat - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
energy-1 Energia
109 kcal - -
protein-1 Białko
20.27 g 41% DV 744% (372 g)
fat-2 Tłuszcz
2.5 g 3.2% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
salt-1 Sód
83 mg 3.6% DV -
molecule Cholesterol
84 mg 28% DV -
water-3 Woda
76.39 g - -
ash-1 Popiół
1.1 g - -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Kwas foliowy
13 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.09 mg 7.5% DV 138% (1.65 mg)
Witamina B12
1.49 ug 62% DV 1139% (27.34 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.29 mg 22% DV 409% (5.32 mg)
Witamina B3 (Niacyna)
7.4 mg 46% DV 849% (136 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.25 mg 25% DV 459% (22.94 mg)
Witamina B6
0.45 mg 26% DV 486% (8.26 mg)
Witamina C
0 mg 0% DV 0% (0 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Folate, food
13 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
13 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Witamina E
0.27 mg 1.8% DV 33.03% (4.95 mg)

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Wapń
17 mg 1.3% DV 23.99% (312 mg)
Miedź
0.12 mg 13% DV 241% (2.17 mg)
Żelazo
0.88 mg 4.9% DV 89.7% (16.15 mg)
Magnez
25 mg 6% DV 109% (459 mg)
Mangan
0.03 mg 1.3% DV 23.14% (0.53 mg)
Fosfor
213 mg 17% DV 313% (3908 mg)
Potas
331 mg 7% DV 129% (6073 mg)
Selen
8.8 ug 16% DV 294% (161 ug)
Sód
83 mg 3.6% DV 66.21% (1523 mg)
Cynk
3.48 mg 32% DV 580% (63.85 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alanina
1.21 g - -
Arginina
1.19 g - -
Kwas asparaginowy
1.75 g - -
Cysteina
0.23 g - -
Kwas glutaminowy
3.21 g - -
Glicyna
1.04 g - -
Histydyna
0.74 g - -
Izoletyda
1 g - -
Leucyna
1.61 g - -
Lizyna
1.67 g - -
Metionina
0.47 g - -
Fenyloalanina
0.82 g - -
Prolina
0.85 g - -
Seryna
0.76 g - -
Treonina
0.89 g - -
Tryptofan
0.21 g - -
Tyrozyna
0.65 g - -
Walina
1.12 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Omega-3 ALA
0.01 g - -
Omega-6 linolowy
0.18 g - -
Omega 9 oleinowy
0.71 g - -
Kwas kaprynowy
0 g - -
Kwas laurynowy
0 g - -
Kwas mirystynowy
0.04 g - -
Kwas palmitynowy
0.43 g - -
Kwas stearynowy
0.26 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1
0.08 g - -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4
0.07 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Popiół
1.1 g - -
Cholesterol
84 mg 28% DV -
Woda
76.39 g - -