Roasted Veal Shoulder - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
energy-1 Energia
184 kcal - -
protein-1 Białko
25.32 g 51% DV 550% (275 g)
fat-2 Tłuszcz
8.42 g 11% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
salt-1 Sód
96 mg 4.2% DV -
molecule Cholesterol
113 mg 38% DV -
water-3 Woda
65.31 g - -
ash-1 Popiół
1.4 g - -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Kwas foliowy
12 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.07 mg 5.8% DV 63.41% (0.76 mg)
Witamina B12
1.82 ug 76% DV 824% (19.78 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.34 mg 26% DV 284% (3.7 mg)
Witamina B3 (Niacyna)
6.33 mg 40% DV 430% (68.8 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.3 mg 26% DV 283% (14.13 mg)
Witamina B6
0.26 mg 15% DV 166% (2.83 mg)
Witamina C
0 mg 0% DV 0% (0 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Folate, food
12 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
12 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Witamina E
0.46 mg 3.1% DV 33.33% (5 mg)

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Wapń
27 mg 2.1% DV 22.58% (293 mg)
Miedź
0.14 mg 15% DV 168% (1.51 mg)
Żelazo
1.03 mg 5.7% DV 62.2% (11.2 mg)
Magnez
25 mg 6% DV 64.7% (272 mg)
Mangan
0.03 mg 1.3% DV 14.18% (0.33 mg)
Fosfor
215 mg 17% DV 187% (2337 mg)
Potas
322 mg 6.9% DV 74.47% (3500 mg)
Selen
10.7 ug 19% DV 211% (116 ug)
Sód
96 mg 4.2% DV 45.37% (1043 mg)
Cynk
5.12 mg 47% DV 506% (55.65 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alanina
1.51 g - -
Arginina
1.49 g - -
Kwas asparaginowy
2.18 g - -
Cysteina
0.29 g - -
Kwas glutaminowy
4.01 g - -
Glicyna
1.3 g - -
Histydyna
0.92 g - -
Izoletyda
1.25 g - -
Leucyna
2.02 g - -
Lizyna
2.09 g - -
Metionina
0.59 g - -
Fenyloalanina
1.02 g - -
Prolina
1.06 g - -
Seryna
0.95 g - -
Treonina
1.11 g - -
Tryptofan
0.26 g - -
Tyrozyna
0.81 g - -
Walina
1.4 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Omega-3 ALA
0.05 g - -
Omega-6 linolowy
0.46 g - -
Omega 9 oleinowy
2.73 g - -
Kwas kaprynowy
0.01 g - -
Kwas laurynowy
0.02 g - -
Kwas mirystynowy
0.31 g - -
Kwas palmitynowy
1.81 g - -
Kwas stearynowy
1.13 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1
0.36 g - -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4
0.1 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Popiół
1.4 g - -
Cholesterol
113 mg 38% DV -
Woda
65.31 g - -