Raw trimmed lamb leg shank half (lean only) - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
energy-1 Energia
125 kcal - -
protein-1 Białko
20.52 g 41% DV 657% (328 g)
fat-2 Tłuszcz
4.19 g 5.4% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
salt-1 Sód
61 mg 2.7% DV -
molecule Cholesterol
64 mg 21% DV -
water-3 Woda
74.44 g - -
ash-1 Popiół
1.08 g - -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Kwas foliowy
23 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.14 mg 12% DV 187% (2.24 mg)
Witamina B12
2.64 ug 110% DV 1760% (42.24 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.25 mg 19% DV 308% (4 mg)
Witamina B3 (Niacyna)
6.19 mg 39% DV 619% (99.04 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.7 mg 14% DV 224% (11.2 mg)
Witamina B6
0.17 mg 10% DV 160% (2.72 mg)
Witamina C
0 mg 0% DV 0% (0 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Folate, food
23 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
23 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Witamina E
0.2 mg 1.3% DV 21.33% (3.2 mg)

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Wapń
6 mg 0.5% DV 7.38% (96 mg)
Miedź
0.12 mg 14% DV 220% (1.98 mg)
Żelazo
1.82 mg 10% DV 162% (29.12 mg)
Magnez
27 mg 6.4% DV 103% (432 mg)
Mangan
0.02 mg 1% DV 16.7% (0.38 mg)
Fosfor
195 mg 16% DV 250% (3120 mg)
Potas
290 mg 6.2% DV 98.72% (4640 mg)
Selen
23.4 ug 43% DV 681% (374 ug)
Sód
61 mg 2.7% DV 42.43% (976 mg)
Cynk
3.89 mg 35% DV 566% (62.24 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alanina
1.23 g - -
Arginina
1.22 g - -
Kwas asparaginowy
1.81 g - -
Cysteina
0.25 g - -
Kwas glutaminowy
2.98 g - -
Glicyna
1 g - -
Histydyna
0.65 g - -
Izoletyda
0.99 g - -
Leucyna
1.6 g - -
Lizyna
1.81 g - -
Metionina
0.53 g - -
Fenyloalanina
0.84 g - -
Prolina
0.86 g - -
Seryna
0.76 g - -
Treonina
0.88 g - -
Tryptofan
0.24 g - -
Tyrozyna
0.69 g - -
Walina
1.11 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Omega-3 ALA
0.06 g - -
Omega-6 linolowy
0.29 g - -
Omega 9 oleinowy
1.53 g - -
Kwas kaprynowy
0.01 g - -
Kwas laurynowy
0.01 g - -
Kwas mirystynowy
0.11 g - -
Kwas palmitynowy
0.81 g - -
Kwas stearynowy
0.5 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1
0.13 g - -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4
0.04 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Popiół
1.08 g - -
Cholesterol
64 mg 21% DV -
Woda
74.44 g - -