Raw Veal Shoulder - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
energy-1 Energia
112 kcal - -
protein-1 Białko
19.79 g 40% DV 707% (353 g)
fat-2 Tłuszcz
3 g 3.8% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
salt-1 Sód
92 mg 4% DV -
molecule Cholesterol
86 mg 29% DV -
water-3 Woda
76.58 g - -
ash-1 Popiół
1.07 g - -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Kwas foliowy
11 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.09 mg 7.5% DV 134% (1.61 mg)
Witamina B12
1.68 ug 70% DV 1250% (30 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.29 mg 22% DV 398% (5.18 mg)
Witamina B3 (Niacyna)
6.15 mg 38% DV 686% (110 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.45 mg 29% DV 518% (25.89 mg)
Witamina B6
0.4 mg 24% DV 420% (7.14 mg)
Witamina C
0 mg 0% DV 0% (0 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Folate, food
11 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
11 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Witamina E
0.26 mg 1.7% DV 30.95% (4.64 mg)

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Wapń
22 mg 1.7% DV 30.22% (393 mg)
Miedź
0.12 mg 13% DV 240% (2.16 mg)
Żelazo
0.9 mg 5% DV 89.29% (16.07 mg)
Magnez
24 mg 5.7% DV 102% (429 mg)
Mangan
0.03 mg 1.3% DV 22.52% (0.52 mg)
Fosfor
208 mg 17% DV 297% (3714 mg)
Potas
311 mg 6.6% DV 118% (5554 mg)
Selen
8.3 ug 15% DV 269% (148 ug)
Sód
92 mg 4% DV 71.43% (1643 mg)
Cynk
4.06 mg 37% DV 659% (72.5 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alanina
1.18 g - -
Arginina
1.16 g - -
Kwas asparaginowy
1.71 g - -
Cysteina
0.22 g - -
Kwas glutaminowy
3.13 g - -
Glicyna
1.02 g - -
Histydyna
0.72 g - -
Izoletyda
0.97 g - -
Leucyna
1.58 g - -
Lizyna
1.63 g - -
Metionina
0.46 g - -
Fenyloalanina
0.8 g - -
Prolina
0.83 g - -
Seryna
0.74 g - -
Treonina
0.86 g - -
Tryptofan
0.2 g - -
Tyrozyna
0.63 g - -
Walina
1.09 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Omega-3 ALA
0.01 g - -
Omega-6 linolowy
0.22 g - -
Omega 9 oleinowy
0.86 g - -
Kwas kaprynowy
0 g - -
Kwas laurynowy
0 g - -
Kwas mirystynowy
0.05 g - -
Kwas palmitynowy
0.51 g - -
Kwas stearynowy
0.32 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1
0.1 g - -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4
0.08 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Popiół
1.07 g - -
Cholesterol
86 mg 29% DV -
Woda
76.58 g - -