Raw lean bison top sirloin - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
energy-1 Energia
113 kcal - -
protein-1 Białko
21.4 g 43% DV 758% (379 g)
fat-2 Tłuszcz
2.4 g 3.1% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
salt-1 Sód
51 mg 2.2% DV -
molecule Cholesterol
71 mg 24% DV -
water-3 Woda
74.4 g - -
ash-1 Popiół
1.2 g - -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Witamina A
3 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.05 mg 3.8% DV 66.37% (0.8 mg)
Witamina B12
2.3 ug 96% DV 1696% (40.71 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.1 mg 7.5% DV 132% (1.72 mg)
Witamina B3 (Niacyna)
2.02 mg 13% DV 223% (35.7 mg)
Witamina B6
0.26 mg 15% DV 270% (4.58 mg)
Witamina C
0 mg 0% DV 0% (0 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Retinol
1 ug - -
Tokoferol gamma
0.01 mg - -
Witamina A, RAE
1 ug 0.1% DV 1.97% (17.7 ug)
Witamina E
0.05 mg 0.3% DV 5.9% (0.88 mg)

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Wapń
5 mg 0.4% DV 6.81% (88.5 mg)
Miedź
0.16 mg 17% DV 305% (2.74 mg)
Żelazo
3 mg 17% DV 295% (53.1 mg)
Magnez
24 mg 5.7% DV 101% (425 mg)
Mangan
0.02 mg 0.7% DV 11.54% (0.27 mg)
Fosfor
203 mg 16% DV 287% (3593 mg)
Potas
335 mg 7.1% DV 126% (5929 mg)
Selen
25.1 ug 46% DV 808% (444 ug)
Sód
51 mg 2.2% DV 39.25% (903 mg)
Cynk
3.4 mg 31% DV 547% (60.18 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alanina
1.22 g - -
Arginina
1.27 g - -
Kwas asparaginowy
1.86 g - -
Cysteina
0 g - -
Kwas glutaminowy
3.12 g - -
Glicyna
1.03 g - -
Histydyna
0.57 g - -
Izoletyda
0.9 g - -
Leucyna
1.66 g - -
Lizyna
1.67 g - -
Metionina
0.51 g - -
Fenyloalanina
0.8 g - -
Prolina
0.85 g - -
Seryna
0.82 g - -
Treonina
0.88 g - -
Tryptofan
0 g - -
Tyrozyna
0.69 g - -
Walina
0.97 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Omega-3 ALA
0.01 g - -
Omega-6 linolowy
0.21 g - -
Omega-9 eikosenowy
0.01 g - -
Omega-9 erukowy
0.02 g - -
Omega 9 oleinowy
0.9 g - -
Kwas behenowy
0.05 g - -
Kwas margarynowy
0.03 g - -
Kwas mirystynowy
0.03 g - -
Kwas palmitynowy
0.34 g - -
Kwas pentadekanowy
0.02 g - -
Kwas stearynowy
0.4 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Popiół
1.2 g - -
Cholesterol
71 mg 24% DV -
Woda
74.4 g - -