Braised pork liver - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
energy-1 Energia
165 kcal - -
protein-1 Białko
26.02 g 52% DV 631% (315 g)
fat-2 Tłuszcz
4.4 g 5.6% DV -
carbs-1 Węglowodany
3.76 g 1.4% DV -
salt-1 Sód
49 mg 2.1% DV -
molecule Cholesterol
355 mg 118% DV -
water-3 Woda
64.32 g - -
ash-1 Popiół
1.5 g - -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Kwas foliowy
163 ug - -
Witamina A
17997 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.26 mg 22% DV 261% (3.13 mg)
Witamina B12
18.67 ug 778% DV 9429% (226 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)
2.2 mg 169% DV 2048% (26.62 mg)
Witamina B3 (Niacyna)
8.44 mg 53% DV 639% (102 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
4.77 mg 95% DV 1157% (57.87 mg)
Witamina B6
0.57 mg 34% DV 406% (6.91 mg)
Witamina C
23.6 mg 26% DV 318% (286 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Folate, food
163 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
163 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Retinol
5405 ug - -
Witamina A, RAE
5405 ug 601% DV 7279% (65515 ug)

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Wapń
10 mg 0.8% DV 9.32% (121 mg)
Miedź
0.63 mg 70% DV 854% (7.68 mg)
Żelazo
17.92 mg 100% DV 1207% (217 mg)
Magnez
14 mg 3.3% DV 40.4% (170 mg)
Mangan
0.3 mg 13% DV 158% (3.64 mg)
Fosfor
241 mg 19% DV 234% (2921 mg)
Potas
150 mg 3.2% DV 38.68% (1818 mg)
Selen
67.5 ug 123% DV 1488% (818 ug)
Sód
49 mg 2.1% DV 25.82% (594 mg)
Cynk
6.72 mg 61% DV 740% (81.45 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alanina
1.55 g - -
Arginina
1.6 g - -
Kwas asparaginowy
2.36 g - -
Cysteina
0.49 g - -
Kwas glutaminowy
3.39 g - -
Glicyna
1.51 g - -
Histydyna
0.71 g - -
Izoletyda
1.32 g - -
Leucyna
2.32 g - -
Lizyna
2.01 g - -
Metionina
0.65 g - -
Fenyloalanina
1.27 g - -
Prolina
1.4 g - -
Seryna
1.41 g - -
Treonina
1.11 g - -
Tryptofan
0.37 g - -
Tyrozyna
0.89 g - -
Walina
1.61 g - -
Total (complex+sugars)
3.76 g 1.4% DV -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.5 g - -
Cholesterol
355 mg 118% DV -
Woda
64.32 g - -