Liście musztardowe surowe - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
energy-1 Energia
27 kcal - -
protein-1 Białko
2.86 g 5.7% DV 424% (212 g)
fat-2 Tłuszcz
0.42 g 0.5% DV -
carbs-1 Węglowodany
4.67 g 1.7% DV -
sugars-3 Cukry
1.32 g - -
fiber-1 Błonnik
3.2 g 11% DV 847% (237 g)
salt-1 Sód
20 mg 0.9% DV -
molecule Cholesterol
0 mg 0% DV -
water-3 Woda
90.7 g - -
ash-1 Popiół
1.36 g - -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Cholina
0.5 mg 0.1% DV 6.73% (37.04 mg)
Kwas foliowy
12 ug - -
Witamina A
3024 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.08 mg 6.7% DV 494% (5.93 mg)
Witamina B12
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.11 mg 8.5% DV 627% (8.15 mg)
Witamina B3 (Niacyna)
0.8 mg 5% DV 370% (59.26 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.21 mg 4.2% DV 311% (15.56 mg)
Witamina B6
0.18 mg 11% DV 784% (13.33 mg)
Witamina C
70 mg 78% DV 5761% (5185 mg)
Witamina D
0 iu - -
Witamina K (filochinon)
258 ug 215% DV 15895% (19074 ug)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Karoten, alfa
10 ug - -
Karoten, beta
1790 ug - -
Kryptoksantyna, beta
40 ug - -
Folate, food
12 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
12 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
151 ug 17% DV 1243% (11185 ug)
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Witamina E
2.01 mg 13% DV 993% (149 mg)
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Wapń
115 mg 8.8% DV 655% (8519 mg)
Miedź
0.17 mg 18% DV 1358% (12.22 mg)
Żelazo
1.64 mg 9.1% DV 675% (121 mg)
Magnez
32 mg 7.6% DV 564% (2370 mg)
Fosfor
58 mg 4.6% DV 344% (4296 mg)
Potas
384 mg 8.2% DV 605% (28444 mg)
Selen
0.9 ug 1.6% DV 121% (66.67 ug)
Sód
20 mg 0.9% DV 64.41% (1481 mg)
Cynk
0.25 mg 2.3% DV 168% (18.52 mg)

Brak danych

Total (complex+sugars)
4.67 g 1.7% DV -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.36 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
0 mg 0% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
90.7 g - -