Ser gruyere - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
energy-1 Energia
413 kcal - -
protein-1 Białko
29.81 g 60% DV 289% (144 g)
fat-2 Tłuszcz
32.34 g 41% DV -
carbs-1 Węglowodany
0.36 g 0.1% DV -
sugars-3 Cukry
0.36 g - -
salt-1 Sód
714 mg 31% DV -
molecule Cholesterol
110 mg 37% DV -
water-3 Woda
33.19 g - -
ash-1 Popiół
4.3 g - -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Cholina
15.4 mg 2.8% DV 13.56% (74.58 mg)
Kwas foliowy
10 ug - -
Witamina A
948 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.06 mg 5% DV 24.21% (0.29 mg)
Witamina B12
1.6 ug 67% DV 323% (7.75 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.28 mg 21% DV 104% (1.35 mg)
Witamina B3 (Niacyna)
0.11 mg 0.7% DV 3.21% (0.51 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.56 mg 11% DV 54.43% (2.72 mg)
Witamina B6
0.08 mg 4.8% DV 23.07% (0.39 mg)
Witamina C
0 mg 0% DV 0% (0 mg)
Witamina D
24 iu - -
Witamina K (filochinon)
2.7 ug 2.3% DV 10.9% (13.08 ug)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
33 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
10 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
10 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Retinol
268 ug - -
Witamina A, RAE
271 ug 30% DV 146% (1312 ug)
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0.6 ug 3% DV 14.53% (2.91 ug)
Witamina D3 (cholekalcyferol)
0.6 ug - -
Witamina E
0.28 mg 1.9% DV 9.04% (1.36 mg)
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Wapń
1011 mg 78% DV 377% (4896 mg)
Miedź
0.03 mg 3.6% DV 17.22% (0.15 mg)
Żelazo
0.17 mg 0.9% DV 4.57% (0.82 mg)
Magnez
36 mg 8.6% DV 41.51% (174 mg)
Mangan
0.02 mg 0.7% DV 3.58% (0.08 mg)
Fosfor
605 mg 48% DV 234% (2930 mg)
Potas
81 mg 1.7% DV 8.35% (392 mg)
Selen
14.5 ug 26% DV 128% (70.22 ug)
Sód
714 mg 31% DV 150% (3458 mg)
Cynk
3.9 mg 35% DV 172% (18.89 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alanina
0.96 g - -
Arginina
0.97 g - -
Kwas asparaginowy
1.65 g - -
Cysteina
0.3 g - -
Kwas glutaminowy
5.98 g - -
Glicyna
0.53 g - -
Histydyna
1.12 g - -
Izoletyda
1.61 g - -
Leucyna
3.1 g - -
Lizyna
2.71 g - -
Metionina
0.82 g - -
Fenyloalanina
1.74 g - -
Prolina
3.87 g - -
Seryna
1.72 g - -
Treonina
1.09 g - -
Tryptofan
0.42 g - -
Tyrozyna
1.78 g - -
Walina
2.24 g - -
Total (complex+sugars)
0.36 g 0.1% DV -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
4.3 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
110 mg 37% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
33.19 g - -