Sturgeon (raw) - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Energia	105 kcal	-	-
Białko	16.14 g	32% DV	615% (307 g)
Tłuszcz	4.04 g	5.2% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Sód	54 mg	2.3% DV	-
Cholesterol	60 mg	20% DV	-
Woda	76.55 g	-	-
Popiół	1.1 g	-	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Cholina	56 mg	10% DV	194% (1067 mg)
Kwas foliowy	15 ug	-	-
Witamina A	700 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.07 mg	5.8% DV	111% (1.33 mg)
Witamina B12	2.2 ug	92% DV	1746% (41.9 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.07 mg	5.4% DV	103% (1.33 mg)
Witamina B3 (Niacyna)	8.3 mg	52% DV	988% (158 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.75 mg	15% DV	286% (14.29 mg)
Witamina B6	0.2 mg	12% DV	224% (3.81 mg)
Witamina C	0 mg	0% DV	0% (0 mg)
Witamina D	412 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	0.1 ug	0.1% DV	1.59% (1.9 ug)

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	15 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	15 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Retinol	210 ug	-	-
Witamina A, RAE	210 ug	23% DV	444% (4000 ug)
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	10.3 ug	52% DV	981% (196 ug)
Witamina D3 (cholekalcyferol)	10.3 ug	-	-
Witamina E	0.5 mg	3.3% DV	63.49% (9.52 mg)
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Wapń	13 mg	1% DV	19.05% (248 mg)
Miedź	0.04 mg	4.6% DV	86.77% (0.78 mg)
Żelazo	0.7 mg	3.9% DV	74.07% (13.33 mg)
Magnez	35 mg	8.3% DV	159% (667 mg)
Mangan	0.03 mg	1.1% DV	20.7% (0.48 mg)
Fosfor	211 mg	17% DV	322% (4019 mg)
Potas	284 mg	6% DV	115% (5410 mg)
Selen	12.6 ug	23% DV	436% (240 ug)
Sód	54 mg	2.3% DV	44.72% (1029 mg)
Cynk	0.42 mg	3.8% DV	72.73% (8 mg)

Aminokwasy ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alanina	0.98 g	-	-
Arginina	0.97 g	-	-
Kwas asparaginowy	1.65 g	-	-
Cysteina	0.17 g	-	-
Kwas glutaminowy	2.41 g	-	-
Glicyna	0.78 g	-	-
Histydyna	0.48 g	-	-
Izoletyda	0.74 g	-	-
Leucyna	1.31 g	-	-
Lizyna	1.48 g	-	-
Metionina	0.48 g	-	-
Fenyloalanina	0.63 g	-	-
Prolina	0.57 g	-	-
Seryna	0.66 g	-	-
Treonina	0.71 g	-	-
Tryptofan	0.18 g	-	-
Tyrozyna	0.55 g	-	-
Walina	0.83 g	-	-

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Omega-3 ALA	0.1 g	-	-
Omega-3 DHA	0.09 g	-	-
Omega-3 EPA	0.19 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0.13 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.07 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.05 g	-	-
Omega-9 erukowy	0.02 g	-	-
Omega 9 oleinowy	1.43 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.15 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.69 g	-	-
Kwas stearynowy	0.08 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.41 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.06 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.05 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.1 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	60 mg	20% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	76.55 g	-	-