Braised pork spleen - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
energy-1 Energia
149 kcal - -
protein-1 Białko
28.2 g 56% DV 757% (379 g)
fat-2 Tłuszcz
3.2 g 4.1% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
salt-1 Sód
107 mg 4.7% DV -
molecule Cholesterol
504 mg 168% DV -
water-3 Woda
66.7 g - -
ash-1 Popiół
1.7 g - -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Kwas foliowy
4 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.14 mg 12% DV 155% (1.87 mg)
Witamina B12
2.76 ug 115% DV 1544% (37.05 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.26 mg 20% DV 266% (3.46 mg)
Witamina B3 (Niacyna)
5.94 mg 37% DV 498% (79.7 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.89 mg 18% DV 239% (11.97 mg)
Witamina B6
0.06 mg 3.5% DV 47.37% (0.81 mg)
Witamina C
11.6 mg 13% DV 173% (156 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Folate, food
4 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
4 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% (0 ug)

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Wapń
13 mg 1% DV 13.42% (174 mg)
Miedź
0.13 mg 15% DV 198% (1.79 mg)
Żelazo
22.23 mg 124% DV 1658% (298 mg)
Magnez
15 mg 3.6% DV 47.94% (201 mg)
Mangan
0.05 mg 2% DV 26.26% (0.6 mg)
Fosfor
283 mg 23% DV 304% (3799 mg)
Potas
227 mg 4.8% DV 64.83% (3047 mg)
Selen
49.6 ug 90% DV 1210% (666 ug)
Sód
107 mg 4.7% DV 62.45% (1436 mg)
Cynk
3.54 mg 32% DV 432% (47.52 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alanina
1.82 g - -
Arginina
1.54 g - -
Kwas asparaginowy
2.48 g - -
Cysteina
0.36 g - -
Kwas glutaminowy
3.24 g - -
Glicyna
1.81 g - -
Histydyna
0.67 g - -
Izoletyda
1.26 g - -
Leucyna
2.31 g - -
Lizyna
2.11 g - -
Metionina
0.52 g - -
Fenyloalanina
1.21 g - -
Prolina
1.57 g - -
Seryna
1.23 g - -
Treonina
1.13 g - -
Tryptofan
0.29 g - -
Tyrozyna
0.79 g - -
Walina
1.53 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Popiół
1.7 g - -
Cholesterol
504 mg 168% DV -
Woda
66.7 g - -