Liście buraka, surowe - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
energy-1 Energia
22 kcal - -
protein-1 Białko
2.2 g 4.4% DV 400% (200 g)
fat-2 Tłuszcz
0.13 g 0.2% DV -
carbs-1 Węglowodany
4.33 g 1.6% DV -
sugars-3 Cukry
0.5 g - -
fiber-1 Błonnik
3.7 g 13% DV 1201% (336 g)
salt-1 Sód
226 mg 9.8% DV -
molecule Cholesterol
0 mg 0% DV -
water-3 Woda
91.02 g - -
ash-1 Popiół
2.33 g - -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Cholina
0.4 mg 0.1% DV 6.61% (36.36 mg)
Kwas foliowy
15 ug - -
Witamina A
6326 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.1 mg 8.3% DV 758% (9.09 mg)
Witamina B12
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.22 mg 17% DV 1538% (20 mg)
Witamina B3 (Niacyna)
0.4 mg 2.5% DV 227% (36.36 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.25 mg 5% DV 455% (22.73 mg)
Witamina B6
0.11 mg 6.2% DV 567% (9.64 mg)
Witamina C
30 mg 33% DV 3030% (2727 mg)
Witamina D
0 iu - -
Witamina K (filochinon)
400 ug 333% DV 30303% (36364 ug)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Karoten, alfa
3 ug - -
Karoten, beta
3794 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
15 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
15 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
316 ug 35% DV 3192% (28727 ug)
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Witamina E
1.5 mg 10% DV 909% (136 mg)
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Wapń
117 mg 9% DV 818% (10636 mg)
Miedź
0.19 mg 21% DV 1929% (17.36 mg)
Żelazo
2.57 mg 14% DV 1298% (234 mg)
Magnez
70 mg 17% DV 1515% (6364 mg)
Mangan
0.39 mg 17% DV 1545% (35.55 mg)
Fosfor
41 mg 3.3% DV 298% (3727 mg)
Potas
762 mg 16% DV 1474% (69273 mg)
Selen
0.9 ug 1.6% DV 149% (81.82 ug)
Sód
226 mg 9.8% DV 893% (20545 mg)
Cynk
0.38 mg 3.5% DV 314% (34.55 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alanina
0.08 g - -
Arginina
0.06 g - -
Kwas asparaginowy
0.13 g - -
Cysteina
0.02 g - -
Kwas glutaminowy
0.27 g - -
Glicyna
0.08 g - -
Histydyna
0.03 g - -
Izoletyda
0.05 g - -
Leucyna
0.1 g - -
Lizyna
0.06 g - -
Metionina
0.02 g - -
Fenyloalanina
0.06 g - -
Prolina
0.05 g - -
Seryna
0.07 g - -
Treonina
0.07 g - -
Tryptofan
0.04 g - -
Tyrozyna
0.05 g - -
Walina
0.07 g - -
Total (complex+sugars)
4.33 g 1.6% DV -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
2.33 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
0 mg 0% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
91.02 g - -