Kapusta włoska surowa - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
energy-1 Energia
27 kcal - -
protein-1 Białko
2 g 4% DV 296% (148 g)
fat-2 Tłuszcz
0.1 g 0.1% DV -
carbs-1 Węglowodany
6.1 g 2.2% DV -
sugars-3 Cukry
2.27 g - -
fiber-1 Błonnik
3.1 g 11% DV 820% (230 g)
salt-1 Sód
28 mg 1.2% DV -
molecule Cholesterol
0 mg 0% DV -
water-3 Woda
91 g - -
ash-1 Popiół
0.8 g - -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Cholina
12.3 mg 2.2% DV 166% (911 mg)
Kwas foliowy
80 ug - -
Witamina A
1000 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.07 mg 5.8% DV 432% (5.19 mg)
Witamina B12
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.03 mg 2.3% DV 171% (2.22 mg)
Witamina B3 (Niacyna)
0.3 mg 1.9% DV 139% (22.22 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.19 mg 3.7% DV 277% (13.85 mg)
Witamina B6
0.19 mg 11% DV 828% (14.07 mg)
Witamina C
31 mg 34% DV 2551% (2296 mg)
Witamina D
0 iu - -
Witamina K (filochinon)
68.8 ug 57% DV 4247% (5096 ug)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
600 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
80 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
80 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
50 ug 5.6% DV 412% (3704 ug)
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Witamina E
0.17 mg 1.1% DV 83.95% (12.59 mg)
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Wapń
35 mg 2.7% DV 199% (2593 mg)
Miedź
0.06 mg 6.9% DV 510% (4.59 mg)
Żelazo
0.4 mg 2.2% DV 165% (29.63 mg)
Magnez
28 mg 6.7% DV 494% (2074 mg)
Mangan
0.18 mg 7.8% DV 580% (13.33 mg)
Fosfor
42 mg 3.4% DV 249% (3111 mg)
Potas
230 mg 4.9% DV 362% (17037 mg)
Selen
0.9 ug 1.6% DV 121% (66.67 ug)
Sód
28 mg 1.2% DV 90.18% (2074 mg)
Cynk
0.27 mg 2.5% DV 182% (20 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alanina
0.07 g - -
Arginina
0.11 g - -
Kwas asparaginowy
0.2 g - -
Cysteina
0.02 g - -
Kwas glutaminowy
0.45 g - -
Glicyna
0.04 g - -
Histydyna
0.04 g - -
Izoletyda
0.1 g - -
Leucyna
0.1 g - -
Lizyna
0.09 g - -
Metionina
0.02 g - -
Fenyloalanina
0.06 g - -
Prolina
0.39 g - -
Seryna
0.12 g - -
Treonina
0.07 g - -
Tryptofan
0.02 g - -
Tyrozyna
0.03 g - -
Walina
0.09 g - -
Total (complex+sugars)
6.1 g 2.2% DV -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
0.8 g - -
Betaina
0.5 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
0 mg 0% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
91 g - -