Ziarno żyta - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Energia	338 kcal	-	-
Białko	10.34 g	21% DV	122% (61.18 g)
Tłuszcz	1.63 g	2.1% DV	-
Węglowodany	75.86 g	28% DV	-
Cukry	0.98 g	-	-
Błonnik	15.1 g	54% DV	319% (89.35 g)
Sód	2 mg	0.1% DV	-
Cholesterol	0 mg	0% DV	-
Woda	10.6 g	-	-
Popiół	1.57 g	-	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Cholina	30.4 mg	5.5% DV	32.71% (180 mg)
Kwas foliowy	38 ug	-	-
Witamina A	11 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.32 mg	26% DV	156% (1.87 mg)
Witamina B12	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.25 mg	19% DV	114% (1.49 mg)
Witamina B3 (Niacyna)	4.27 mg	27% DV	158% (25.27 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	1.46 mg	29% DV	172% (8.62 mg)
Witamina B6	0.29 mg	17% DV	102% (1.74 mg)
Witamina C	0 mg	0% DV	0% (0 mg)
Witamina D	0 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	5.9 ug	4.9% DV	29.09% (34.91 ug)

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	7 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	38 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	38 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Retinol	0 ug	-	-
Witamina A, RAE	1 ug	0.1% DV	0.66% (5.92 ug)
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Witamina E	0.85 mg	5.7% DV	33.53% (5.03 mg)
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Wapń	24 mg	1.8% DV	10.92% (142 mg)
Miedź	0.37 mg	41% DV	241% (2.17 mg)
Żelazo	2.63 mg	15% DV	86.46% (15.56 mg)
Magnez	110 mg	26% DV	155% (651 mg)
Mangan	2.58 mg	112% DV	663% (15.25 mg)
Fosfor	332 mg	27% DV	157% (1964 mg)
Potas	510 mg	11% DV	64.21% (3018 mg)
Selen	13.9 ug	25% DV	150% (82.25 ug)
Sód	2 mg	0.1% DV	0.51% (11.83 mg)
Cynk	2.65 mg	24% DV	143% (15.68 mg)

Aminokwasy ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alanina	0.41 g	-	-
Arginina	0.45 g	-	-
Kwas asparaginowy	0.56 g	-	-
Kwas glutaminowy	2.29 g	-	-
Glicyna	0.42 g	-	-
Histydyna	0.19 g	-	-
Izoletyda	0.21 g	-	-
Leucyna	0.56 g	-	-
Lizyna	0.29 g	-	-
Metionina	0.15 g	-	-
Fenyloalanina	0.44 g	-	-
Prolina	0.8 g	-	-
Seryna	0.46 g	-	-
Treonina	0.29 g	-	-
Tryptofan	0.11 g	-	-
Tyrozyna	0.2 g	-	-
Walina	0.32 g	-	-

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Omega-3 ALA	0.11 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.66 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.01 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	0.19 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas mirystynowy	0 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.19 g	-	-
Kwas stearynowy	0.01 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	75.86 g	28% DV	-
Fruktoza	0.11 g	-	-
Galaktoza	0 g	-	-
Glukoza	0.16 g	-	-
Laktoza	0 g	-	-
Maltoza	0 g	-	-
Sacharoza	0.71 g	-	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.57 g	-	-
Betaina	146 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	0 mg	0% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	10.6 g	-	-