Dried shiitake mushrooms - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Energia	296 kcal	-	-
Białko	9.58 g	19% DV	129% (64.73 g)
Tłuszcz	0.99 g	1.3% DV	-
Węglowodany	75.37 g	27% DV	-
Cukry	2.21 g	-	-
Błonnik	11.5 g	41% DV	278% (77.7 g)
Sód	13 mg	0.6% DV	-
Cholesterol	0 mg	0% DV	-
Woda	9.5 g	-	-
Popiół	4.56 g	-	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Cholina	202 mg	37% DV	248% (1363 mg)
Kwas foliowy	163 ug	-	-
Witamina A	0 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.3 mg	25% DV	169% (2.03 mg)
Witamina B12	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)	1.27 mg	98% DV	660% (8.58 mg)
Witamina B3 (Niacyna)	14.1 mg	88% DV	595% (95.27 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	21.88 mg	438% DV	2957% (148 mg)
Witamina B6	0.97 mg	57% DV	384% (6.52 mg)
Witamina C	3.5 mg	3.9% DV	26.28% (23.65 mg)
Witamina D	154 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	0 ug	0% DV	0% (0 ug)

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	163 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	163 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Retinol	0 ug	-	-
Witamina A, RAE	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	3.9 ug	20% DV	132% (26.35 ug)
Witamina D2 (ergokalcyferol)	3.9 ug	-	-
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0 ug	-	-
Witamina E	0 mg	0% DV	0% (0 mg)
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Wapń	11 mg	0.8% DV	5.72% (74.32 mg)
Miedź	5.17 mg	574% DV	3878% (34.9 mg)
Żelazo	1.72 mg	9.6% DV	64.56% (11.62 mg)
Magnez	132 mg	31% DV	212% (892 mg)
Mangan	1.18 mg	51% DV	345% (7.95 mg)
Fosfor	294 mg	24% DV	159% (1986 mg)
Potas	1534 mg	33% DV	221% (10365 mg)
Selen	46.1 ug	84% DV	566% (311 ug)
Sód	13 mg	0.6% DV	3.82% (87.84 mg)
Cynk	7.66 mg	70% DV	471% (51.76 mg)

Aminokwasy ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alanina	0.57 g	-	-
Arginina	0.65 g	-	-
Kwas asparaginowy	0.76 g	-	-
Cysteina	0.2 g	-	-
Kwas glutaminowy	2.58 g	-	-
Glicyna	0.41 g	-	-
Histydyna	0.16 g	-	-
Izoletyda	0.41 g	-	-
Leucyna	0.68 g	-	-
Lizyna	0.34 g	-	-
Metionina	0.18 g	-	-
Fenyloalanina	0.49 g	-	-
Prolina	0.41 g	-	-
Seryna	0.51 g	-	-
Treonina	0.5 g	-	-
Tryptofan	0.03 g	-	-
Tyrozyna	0.32 g	-	-
Walina	0.49 g	-	-

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Omega-3 ALA	0.01 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.14 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0 g	-	-
Omega-9 erukowy	0.08 g	-	-
Omega 9 oleinowy	0.15 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.02 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.01 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.02 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.12 g	-	-
Kwas stearynowy	0.05 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.09 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	75.37 g	27% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	4.56 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	0 mg	0% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	9.5 g	-	-