All-Purpose White Flour (Unbleached, Enriched) - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Energia	364 kcal	-	-
Białko	10.33 g	21% DV	114% (56.76 g)
Tłuszcz	0.98 g	1.3% DV	-
Węglowodany	76.31 g	28% DV	-
Cukry	0.27 g	-	-
Błonnik	2.7 g	9.6% DV	52.98% (14.84 g)
Sód	2 mg	0.1% DV	-
Cholesterol	0 mg	0% DV	-
Woda	11.92 g	-	-
Popiół	0.47 g	-	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Kwas foliowy	291 ug	-	-
Witamina A	2 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.79 mg	65% DV	359% (4.31 mg)
Witamina B12	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.49 mg	38% DV	209% (2.71 mg)
Witamina B3 (Niacyna)	5.9 mg	37% DV	203% (32.44 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.44 mg	8.8% DV	48.13% (2.41 mg)
Witamina B6	0.04 mg	2.6% DV	14.22% (0.24 mg)
Witamina C	0 mg	0% DV	0% (0 mg)
Witamina D	0 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	0.3 ug	0.3% DV	1.37% (1.65 ug)

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	1 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	29 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	183 ug	-	-
Kwas foliowy	154 ug	39% DV	212% (846 ug)
Retinol	0 ug	-	-
Tokoferol beta	0.14 mg	-	-
Tokoferol delta	0 mg	-	-
Tokoferol gamma	1.25 mg	-	-
Tokotrienol alfa	0.19 mg	-	-
Tokotrienol beta	0 mg	-	-
Tokotrienol delta	0 mg	-	-
Tokotrienol gamma	0 mg	-	-
Witamina A, RAE	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Witamina E	0.23 mg	1.5% DV	8.42% (1.26 mg)
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Wapń	15 mg	1.2% DV	6.34% (82.42 mg)
Miedź	0.14 mg	16% DV	87.91% (0.79 mg)
Żelazo	4.64 mg	26% DV	142% (25.49 mg)
Magnez	22 mg	5.2% DV	28.78% (121 mg)
Mangan	0.68 mg	30% DV	163% (3.75 mg)
Fosfor	108 mg	8.6% DV	47.47% (593 mg)
Potas	107 mg	2.3% DV	12.51% (588 mg)
Selen	33.9 ug	62% DV	339% (186 ug)
Sód	2 mg	0.1% DV	0.48% (10.99 mg)
Cynk	0.7 mg	6.4% DV	34.97% (3.85 mg)

Aminokwasy ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alanina	0.33 g	-	-
Arginina	0.42 g	-	-
Kwas asparaginowy	0.44 g	-	-
Cysteina	0.22 g	-	-
Kwas glutaminowy	3.48 g	-	-
Glicyna	0.37 g	-	-
Histydyna	0.23 g	-	-
Izoletyda	0.36 g	-	-
Leucyna	0.71 g	-	-
Lizyna	0.23 g	-	-
Metionina	0.18 g	-	-
Fenyloalanina	0.52 g	-	-
Prolina	1.2 g	-	-
Seryna	0.52 g	-	-
Treonina	0.28 g	-	-
Tryptofan	0.13 g	-	-
Tyrozyna	0.31 g	-	-
Walina	0.42 g	-	-

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Omega-3 ALA	0.02 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.39 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	0.09 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas mirystynowy	0 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.15 g	-	-
Kwas stearynowy	0.01 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	76.31 g	28% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	0.47 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	0 mg	0% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	11.92 g	-	-