Raw whole pork shoulder (lean and fat) - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Energia	236 kcal	-	-
Białko	17.18 g	34% DV	291% (146 g)
Tłuszcz	17.99 g	23% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Sód	65 mg	2.8% DV	-
Cholesterol	71 mg	24% DV	-
Woda	64.02 g	-	-
Popiół	0.88 g	-	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Cholina	60.6 mg	11% DV	93.37% (514 mg)
Kwas foliowy	5 ug	-	-
Witamina A	7 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.77 mg	64% DV	542% (6.5 mg)
Witamina B12	0.74 ug	31% DV	261% (6.27 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.28 mg	21% DV	179% (2.33 mg)
Witamina B3 (Niacyna)	3.83 mg	24% DV	203% (32.48 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.72 mg	14% DV	122% (6.09 mg)
Witamina B6	0.35 mg	20% DV	173% (2.95 mg)
Witamina C	0.7 mg	0.8% DV	6.59% (5.93 mg)
Witamina D	70 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	0 ug	0% DV	0% (0 ug)

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	5 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	5 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Retinol	2 ug	-	-
Witamina A, RAE	2 ug	0.2% DV	1.88% (16.95 ug)
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	1.7 ug	8.5% DV	72.03% (14.41 ug)
Witamina D3 (cholekalcyferol)	1.7 ug	-	-
Witamina E	0.19 mg	1.3% DV	10.73% (1.61 mg)
Witamina E, dodana	0 mg	-	-
Witamina K (Dihydrofilochinon)	0 ug	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Wapń	15 mg	1.2% DV	9.78% (127 mg)
Miedź	0.08 mg	9.3% DV	79.1% (0.71 mg)
Żelazo	1.05 mg	5.8% DV	49.44% (8.9 mg)
Magnez	18 mg	4.3% DV	36.32% (153 mg)
Mangan	0.01 mg	0.5% DV	4.05% (0.09 mg)
Fosfor	182 mg	15% DV	123% (1542 mg)
Potas	302 mg	6.4% DV	54.45% (2559 mg)
Selen	25.5 ug	46% DV	393% (216 ug)
Sód	65 mg	2.8% DV	23.95% (551 mg)
Cynk	2.7 mg	25% DV	208% (22.88 mg)

Aminokwasy ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alanina	1.02 g	-	-
Arginina	1.1 g	-	-
Kwas asparaginowy	1.57 g	-	-
Cysteina	0.21 g	-	-
Kwas glutaminowy	2.61 g	-	-
Glicyna	0.95 g	-	-
Histydyna	0.66 g	-	-
Izoletyda	0.78 g	-	-
Leucyna	1.36 g	-	-
Lizyna	1.53 g	-	-
Metionina	0.44 g	-	-
Fenyloalanina	0.68 g	-	-
Prolina	0.77 g	-	-
Seryna	0.71 g	-	-
Treonina	0.77 g	-	-
Tryptofan	0.21 g	-	-
Tyrozyna	0.58 g	-	-
Walina	0.92 g	-	-

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Omega-3 ALA	0.13 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	1.6 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.13 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	7.35 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.01 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.02 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.22 g	-	-
Kwas palmitynowy	3.88 g	-	-
Kwas stearynowy	2.04 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.51 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.1 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	0.88 g	-	-
Betaina	2.8 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	71 mg	24% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	64.02 g	-	-