Unheated whole ham (lean only) - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
energy-1 Energia
147 kcal - -
protein-1 Białko
22.32 g 45% DV 607% (304 g)
fat-2 Tłuszcz
5.71 g 7.3% DV -
carbs-1 Węglowodany
0.05 g 0% DV -
salt-1 Sód
1516 mg 66% DV -
molecule Cholesterol
52 mg 17% DV -
water-3 Woda
68.26 g - -
ash-1 Popiół
3.66 g - -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Cholina
84.7 mg 15% DV 210% (1152 mg)
Kwas foliowy
4 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.93 mg 78% DV 1057% (12.68 mg)
Witamina B12
0.87 ug 36% DV 493% (11.84 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.23 mg 17% DV 237% (3.07 mg)
Witamina B3 (Niacyna)
5.25 mg 33% DV 447% (71.46 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.54 mg 11% DV 146% (7.32 mg)
Witamina B6
0.53 mg 31% DV 424% (7.21 mg)
Witamina C
0 mg 0% DV 0% (0 mg)
Witamina D
27 iu - -
Witamina K (filochinon)
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
4 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
4 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0.7 ug 3.5% DV 47.62% (9.52 ug)
Witamina D3 (cholekalcyferol)
0.7 ug - -
Witamina E
0.2 mg 1.3% DV 18.14% (2.72 mg)
Witamina E, dodana
0 mg - -
Witamina K (Dihydrofilochinon)
0 ug - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Wapń
7 mg 0.5% DV 7.33% (95.24 mg)
Miedź
0.08 mg 8.8% DV 119% (1.07 mg)
Żelazo
0.81 mg 4.5% DV 61.22% (11.02 mg)
Magnez
18 mg 4.3% DV 58.31% (245 mg)
Mangan
0.04 mg 1.5% DV 20.7% (0.48 mg)
Fosfor
232 mg 19% DV 253% (3156 mg)
Potas
371 mg 7.9% DV 107% (5048 mg)
Selen
18.8 ug 34% DV 465% (256 ug)
Sód
1516 mg 66% DV 897% (20626 mg)
Cynk
2.04 mg 19% DV 252% (27.76 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alanina
1.32 g - -
Arginina
1.45 g - -
Kwas asparaginowy
2.11 g - -
Cysteina
0.34 g - -
Kwas glutaminowy
3.64 g - -
Glicyna
1.16 g - -
Histydyna
0.8 g - -
Izoletyda
0.98 g - -
Leucyna
1.77 g - -
Lizyna
1.89 g - -
Metionina
0.59 g - -
Fenyloalanina
0.96 g - -
Prolina
0.95 g - -
Seryna
0.91 g - -
Treonina
0.99 g - -
Tryptofan
0.27 g - -
Tyrozyna
0.73 g - -
Walina
0.97 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
3.66 g - -
Betaina
5.6 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
52 mg 17% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
68.26 g - -