Braised beef short ribs - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
energy-1 Energia
471 kcal - -
protein-1 Białko
21.57 g 43% DV 183% (91.59 g)
fat-2 Tłuszcz
41.98 g 54% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
salt-1 Sód
50 mg 2.2% DV -
molecule Cholesterol
94 mg 31% DV -
water-3 Woda
35.72 g - -
ash-1 Popiół
0.74 g - -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Cholina
82.2 mg 15% DV 63.46% (349 mg)
Kwas foliowy
5 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.05 mg 4.2% DV 17.69% (0.21 mg)
Witamina B12
2.62 ug 109% DV 464% (11.13 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.15 mg 12% DV 49% (0.64 mg)
Witamina B3 (Niacyna)
2.45 mg 15% DV 65.07% (10.41 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.25 mg 5% DV 21.4% (1.07 mg)
Witamina B6
0.22 mg 13% DV 54.95% (0.93 mg)
Witamina C
0 mg 0% DV 0% (0 mg)
Witamina D
27 iu - -
Witamina K (filochinon)
2.4 ug 2% DV 8.49% (10.19 ug)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
5 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
5 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0.7 ug 3.5% DV 14.86% (2.97 ug)
Witamina D3 (cholekalcyferol)
0.7 ug - -
Witamina E
0.29 mg 1.9% DV 8.21% (1.23 mg)
Witamina E, dodana
0 mg - -
Witamina K (Dihydrofilochinon)
0 ug - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Wapń
12 mg 0.9% DV 3.92% (50.96 mg)
Miedź
0.1 mg 11% DV 46.71% (0.42 mg)
Fluor, F
22.4 ug - -
Żelazo
2.31 mg 13% DV 54.49% (9.81 mg)
Magnez
15 mg 3.6% DV 15.17% (63.69 mg)
Mangan
0.01 mg 0.6% DV 2.4% (0.06 mg)
Fosfor
162 mg 13% DV 55.03% (688 mg)
Potas
224 mg 4.8% DV 20.24% (951 mg)
Selen
20.8 ug 38% DV 161% (88.32 ug)
Sód
50 mg 2.2% DV 9.23% (212 mg)
Cynk
4.88 mg 44% DV 188% (20.72 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alanina
1.31 g - -
Arginina
1.4 g - -
Kwas asparaginowy
1.97 g - -
Cysteina
0.28 g - -
Kwas glutaminowy
3.24 g - -
Glicyna
1.31 g - -
Histydyna
0.69 g - -
Izoletyda
0.98 g - -
Leucyna
1.72 g - -
Lizyna
1.82 g - -
Metionina
0.56 g - -
Fenyloalanina
0.85 g - -
Prolina
1.03 g - -
Seryna
0.85 g - -
Treonina
0.86 g - -
Tryptofan
0.14 g - -
Tyrozyna
0.69 g - -
Walina
1.07 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Omega-3 ALA
0.5 g - -
Omega-3 DHA
0 g - -
Omega-3 EPA
0 g - -
Omega-3 stearydonowy
0 g - -
Omega-6 linolowy
0.98 g - -
Omega-9 eikosenowy
0.08 g - -
Omega-9 erukowy
0 g - -
Omega 9 oleinowy
16.23 g - -
Kwas masłowy
0 g - -
Kwas kaprynowy
0.13 g - -
Kwas kapronowy
0 g - -
Kwas kaprylowy
0 g - -
Kwas laurynowy
0.12 g - -
Kwas mirystynowy
1.38 g - -
Kwas palmitynowy
10.48 g - -
Kwas stearynowy
4.92 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
0.74 g - -
Betaina
10.8 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
94 mg 31% DV -
Hydroksyprolina
0.23 g - -
Teobromina
0 mg - -
Woda
35.72 g - -