Braised beef short ribs (lean only) - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Energia	295 kcal	-	-
Białko	30.76 g	62% DV	417% (209 g)
Tłuszcz	18.13 g	23% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Sód	58 mg	2.5% DV	-
Cholesterol	93 mg	31% DV	-
Woda	50.15 g	-	-
Popiół	0.98 g	-	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Cholina	117 mg	21% DV	144% (795 mg)
Kwas foliowy	7 ug	-	-
Witamina A	0 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.07 mg	5.4% DV	36.72% (0.44 mg)
Witamina B12	3.46 ug	144% DV	977% (23.46 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.2 mg	16% DV	105% (1.37 mg)
Witamina B3 (Niacyna)	3.21 mg	20% DV	136% (21.75 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.34 mg	6.7% DV	45.69% (2.28 mg)
Witamina B6	0.28 mg	16% DV	112% (1.9 mg)
Witamina C	0 mg	0% DV	0% (0 mg)
Witamina D	12 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	1.9 ug	1.6% DV	10.73% (12.88 ug)

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	7 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	7 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Retinol	0 ug	-	-
Witamina A, RAE	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.3 ug	1.5% DV	10.17% (2.03 ug)
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0.3 ug	-	-
Witamina E	0.14 mg	0.9% DV	6.33% (0.95 mg)
Witamina E, dodana	0 mg	-	-
Witamina K (Dihydrofilochinon)	0 ug	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Wapń	11 mg	0.8% DV	5.74% (74.58 mg)
Miedź	0.11 mg	12% DV	80.6% (0.73 mg)
Żelazo	3.36 mg	19% DV	127% (22.78 mg)
Magnez	22 mg	5.2% DV	35.51% (149 mg)
Mangan	0.02 mg	0.8% DV	5.31% (0.12 mg)
Fosfor	235 mg	19% DV	127% (1593 mg)
Potas	313 mg	6.7% DV	45.15% (2122 mg)
Selen	22.1 ug	40% DV	272% (150 ug)
Sód	58 mg	2.5% DV	17.1% (393 mg)
Cynk	7.8 mg	71% DV	481% (52.88 mg)

Aminokwasy ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alanina	1.87 g	-	-
Arginina	1.99 g	-	-
Kwas asparaginowy	2.8 g	-	-
Cysteina	0.4 g	-	-
Kwas glutaminowy	4.62 g	-	-
Glicyna	1.87 g	-	-
Histydyna	0.98 g	-	-
Izoletyda	1.4 g	-	-
Leucyna	2.45 g	-	-
Lizyna	2.6 g	-	-
Metionina	0.8 g	-	-
Fenyloalanina	1.22 g	-	-
Prolina	1.47 g	-	-
Seryna	1.21 g	-	-
Treonina	1.23 g	-	-
Tryptofan	0.2 g	-	-
Tyrozyna	0.98 g	-	-
Walina	1.53 g	-	-

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Omega-3 ALA	0.05 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.43 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.01 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	7.04 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.01 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.01 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.57 g	-	-
Kwas palmitynowy	4.35 g	-	-
Kwas stearynowy	2.44 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.63 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.05 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.02 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	0.98 g	-	-
Betaina	15.4 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	93 mg	31% DV	-
Hydroksyprolina	0.32 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	50.15 g	-	-