Braised veal top round - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
energy-1 Energia
211 kcal - -
protein-1 Białko
36.16 g 72% DV 685% (343 g)
fat-2 Tłuszcz
6.33 g 8.1% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
salt-1 Sód
67 mg 2.9% DV -
molecule Cholesterol
134 mg 45% DV -
water-3 Woda
55.49 g - -
ash-1 Popiół
1.95 g - -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Cholina
141 mg 26% DV 243% (1338 mg)
Kwas foliowy
18 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.06 mg 5% DV 47.39% (0.57 mg)
Witamina B12
1.17 ug 49% DV 462% (11.09 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.35 mg 27% DV 255% (3.32 mg)
Witamina B3 (Niacyna)
10.56 mg 66% DV 626% (100 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.02 mg 20% DV 193% (9.67 mg)
Witamina B6
0.36 mg 21% DV 201% (3.41 mg)
Witamina C
0 mg 0% DV 0% (0 mg)
Witamina D
0 iu - -
Witamina K (filochinon)
7 ug 5.8% DV 55.29% (66.35 ug)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
18 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
18 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0 ug 0% DV 0% (0 ug)
Witamina D3 (cholekalcyferol)
0 ug - -
Witamina E
0.49 mg 3.3% DV 30.96% (4.64 mg)
Witamina E, dodana
0 mg - -
Witamina K (Dihydrofilochinon)
0 ug - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Wapń
8 mg 0.6% DV 5.83% (75.83 mg)
Miedź
0.14 mg 16% DV 147% (1.33 mg)
Żelazo
1.32 mg 7.3% DV 69.51% (12.51 mg)
Magnez
29 mg 6.9% DV 65.45% (275 mg)
Mangan
0.04 mg 1.7% DV 16.07% (0.37 mg)
Fosfor
249 mg 20% DV 189% (2360 mg)
Potas
383 mg 8.1% DV 77.24% (3630 mg)
Selen
15.4 ug 28% DV 265% (146 ug)
Sód
67 mg 2.9% DV 27.61% (635 mg)
Cynk
3.96 mg 36% DV 341% (37.54 mg)
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alanina
2.15 g - -
Arginina
2.13 g - -
Kwas asparaginowy
3.12 g - -
Cysteina
0.41 g - -
Kwas glutaminowy
5.72 g - -
Glicyna
1.86 g - -
Histydyna
1.31 g - -
Izoletyda
1.78 g - -
Leucyna
2.88 g - -
Lizyna
2.98 g - -
Metionina
0.84 g - -
Fenyloalanina
1.46 g - -
Prolina
1.51 g - -
Seryna
1.36 g - -
Treonina
1.58 g - -
Tryptofan
0.37 g - -
Tyrozyna
1.15 g - -
Walina
2 g - -
Element Amount Daily value Per 2000 kcal
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.95 g - -
Betaina
18.6 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
134 mg 45% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
55.49 g - -