Braised beef chuck for stew - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Energia	194 kcal	-	-
Białko	32.49 g	65% DV	670% (335 g)
Tłuszcz	7.14 g	9.2% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Sód	65 mg	2.8% DV	-
Cholesterol	96 mg	32% DV	-
Woda	59.49 g	-	-
Popiół	1.31 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Cholina	103 mg	19% DV	192% (1058 mg)
Kwas foliowy	8 ug	-	-
Witamina A	5 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.07 mg	5.8% DV	60.14% (0.72 mg)
Witamina B12	2.85 ug	119% DV	1224% (29.38 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.23 mg	17% DV	180% (2.34 mg)
Witamina B3 (Niacyna)	4.01 mg	25% DV	259% (41.37 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.72 mg	14% DV	148% (7.42 mg)
Witamina B6	0.51 mg	30% DV	306% (5.21 mg)
Witamina C	0 mg	0% DV	0% (0 mg)
Witamina D	6 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	1.6 ug	1.3% DV	13.75% (16.49 ug)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	8 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	8 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Retinol	1 ug	-	-
Witamina A, RAE	1 ug	0.1% DV	1.15% (10.31 ug)
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.1 ug	0.5% DV	5.15% (1.03 ug)
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0.1 ug	-	-
Witamina E	0.13 mg	0.9% DV	8.93% (1.34 mg)
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Wapń	17 mg	1.3% DV	13.48% (175 mg)
Miedź	0.13 mg	14% DV	143% (1.29 mg)
Żelazo	3.06 mg	17% DV	175% (31.55 mg)
Magnez	22 mg	5.2% DV	54% (227 mg)
Mangan	0.02 mg	0.7% DV	7.62% (0.18 mg)
Fosfor	223 mg	18% DV	184% (2299 mg)
Potas	315 mg	6.7% DV	69.09% (3247 mg)
Selen	35.3 ug	64% DV	662% (364 ug)
Sód	65 mg	2.8% DV	29.13% (670 mg)
Cynk	8.27 mg	75% DV	775% (85.26 mg)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alanina	1.88 g	-	-
Arginina	2.19 g	-	-
Kwas asparaginowy	2.99 g	-	-
Cysteina	0.35 g	-	-
Kwas glutaminowy	5.29 g	-	-
Glicyna	1.45 g	-	-
Histydyna	1.07 g	-	-
Izoletyda	1.42 g	-	-
Leucyna	2.69 g	-	-
Lizyna	2.92 g	-	-
Metionina	0.95 g	-	-
Fenyloalanina	1.27 g	-	-
Prolina	1.34 g	-	-
Seryna	1.28 g	-	-
Treonina	1.47 g	-	-
Tryptofan	0.37 g	-	-
Tyrozyna	1.15 g	-	-
Walina	1.5 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Omega-3 ALA	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.02 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.3 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.37 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.01 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 18:1-11 t (18:1t n-7)	0.28 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	3.15 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	3.16 g	-	-
Kwas arachidowy	0 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0.01 g	-	-
Kwas margarynowy	0.08 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.18 g	-	-
Kwas palmitynowy	1.57 g	-	-
Kwas stearynowy	1.02 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.24 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.07 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0.03 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.06 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.41 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.31 g	-	-
Betaina	15.8 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	96 mg	32% DV	-
Hydroksyprolina	0.16 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	59.49 g	-	-