Braised beef chuck for stew - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Energia	186 kcal	-	-
Białko	32.29 g	65% DV	694% (347 g)
Tłuszcz	6.34 g	8.1% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Sód	68 mg	3% DV	-
Cholesterol	102 mg	34% DV	-
Woda	60.97 g	-	-
Popiół	1.18 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Cholina	103 mg	19% DV	201% (1103 mg)
Kwas foliowy	8 ug	-	-
Witamina A	7 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.08 mg	6.7% DV	71.68% (0.86 mg)
Witamina B12	2.53 ug	105% DV	1134% (27.2 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.3 mg	23% DV	248% (3.23 mg)
Witamina B3 (Niacyna)	4.85 mg	30% DV	326% (52.15 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.7 mg	14% DV	151% (7.53 mg)
Witamina B6	0.52 mg	31% DV	330% (5.61 mg)
Witamina C	0 mg	0% DV	0% (0 mg)
Witamina D	4 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	1.6 ug	1.3% DV	14.34% (17.2 ug)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	8 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	8 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Retinol	2 ug	-	-
Witamina A, RAE	2 ug	0.2% DV	2.39% (21.51 ug)
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.1 ug	0.5% DV	5.38% (1.08 ug)
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0.1 ug	-	-
Witamina E	0.07 mg	0.5% DV	5.02% (0.75 mg)
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Wapń	15 mg	1.2% DV	12.41% (161 mg)
Miedź	0.12 mg	13% DV	139% (1.25 mg)
Żelazo	2.84 mg	16% DV	170% (30.54 mg)
Magnez	23 mg	5.5% DV	58.88% (247 mg)
Mangan	0.02 mg	0.7% DV	7.48% (0.17 mg)
Fosfor	236 mg	19% DV	203% (2538 mg)
Potas	320 mg	6.8% DV	73.21% (3441 mg)
Selen	32.2 ug	59% DV	630% (346 ug)
Sód	68 mg	3% DV	31.79% (731 mg)
Cynk	8.47 mg	77% DV	828% (91.08 mg)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alanina	1.87 g	-	-
Arginina	2.17 g	-	-
Kwas asparaginowy	2.97 g	-	-
Cysteina	0.34 g	-	-
Kwas glutaminowy	5.26 g	-	-
Glicyna	1.44 g	-	-
Histydyna	1.07 g	-	-
Izoletyda	1.41 g	-	-
Leucyna	2.67 g	-	-
Lizyna	2.91 g	-	-
Metionina	0.94 g	-	-
Fenyloalanina	1.26 g	-	-
Prolina	1.33 g	-	-
Seryna	1.27 g	-	-
Treonina	1.46 g	-	-
Tryptofan	0.37 g	-	-
Tyrozyna	1.15 g	-	-
Walina	1.49 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Omega-3 ALA	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.01 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0.01 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.35 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.33 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.01 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 18:1-11 t (18:1t n-7)	0.24 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	2.84 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	2.53 g	-	-
Kwas arachidowy	0 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0.01 g	-	-
Kwas margarynowy	0.07 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.16 g	-	-
Kwas palmitynowy	1.41 g	-	-
Kwas stearynowy	0.87 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.22 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.06 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.06 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.31 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.18 g	-	-
Betaina	13.9 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	102 mg	34% DV	-
Hydroksyprolina	0.16 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	60.97 g	-	-