Raw New Zealand Beef Liver - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Energia	133 kcal	-	-
Białko	20.5 g	41% DV	617% (308 g)
Tłuszcz	4.05 g	5.2% DV	-
Węglowodany	3.6 g	1.3% DV	-
Sód	53 mg	2.3% DV	-
Cholesterol	254 mg	85% DV	-
Woda	70.39 g	-	-
Popiół	1.46 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Witamina A	94398 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.37 mg	31% DV	465% (5.58 mg)
Witamina B12	84.5 ug	3521% DV	52945% (1271 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)	2.35 mg	181% DV	2715% (35.29 mg)
Witamina B3 (Niacyna)	15.4 mg	96% DV	1447% (232 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	10.3 mg	206% DV	3098% (155 mg)
Witamina B6	0.43 mg	25% DV	379% (6.44 mg)
Witamina C	0 mg	0% DV	0% (0 mg)
Witamina D	1 iu	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Retinol	28319 ug	-	-
Witamina A, RAE	28319 ug	3147% DV	47317% (425850 ug)
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0 ug	-	-
Witamina E	1.84 mg	12% DV	184% (27.67 mg)
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Wapń	4 mg	0.3% DV	4.63% (60.15 mg)
Miedź	5.3 mg	589% DV	8855% (79.7 mg)
Żelazo	8.44 mg	47% DV	705% (127 mg)
Magnez	19 mg	4.5% DV	68.03% (286 mg)
Mangan	0.3 mg	13% DV	195% (4.5 mg)
Fosfor	362 mg	29% DV	435% (5444 mg)
Potas	327 mg	7% DV	105% (4917 mg)
Selen	16.5 ug	30% DV	451% (248 ug)
Sód	53 mg	2.3% DV	34.65% (797 mg)
Cynk	3 mg	27% DV	410% (45.11 mg)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alanina	1.07 g	-	-
Arginina	1.35 g	-	-
Kwas glutaminowy	2.86 g	-	-
Glicyna	1.12 g	-	-
Histydyna	0.74 g	-	-
Izoletyda	0.85 g	-	-
Leucyna	1.55 g	-	-
Lizyna	1.62 g	-	-
Metionina	0.67 g	-	-
Fenyloalanina	0.8 g	-	-
Prolina	0.66 g	-	-
Seryna	0.72 g	-	-
Treonina	0.74 g	-	-
Tryptofan	0.22 g	-	-
Tyrozyna	0.69 g	-	-
Walina	0.91 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Omega-3 ALA	0.06 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.05 g	-	-
Omega-3 DHA	0.04 g	-	-
Omega-3 EPA	0.11 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4 n-6	0.19 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.16 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.14 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	0.41 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	0.35 g	-	-
Kwas arachidowy	0 g	-	-
Kwas behenowy	0.01 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0.01 g	-	-
Kwas margarynowy	0.04 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.02 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.34 g	-	-
Kwas stearynowy	0.77 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.05 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	0.03 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 c	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 24:1 c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0.1 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0.1 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.19 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.14 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t	0.02 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.06 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t,t	0 g	-	-

Total (complex+sugars)	3.6 g	1.3% DV	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.46 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	254 mg	85% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	70.39 g	-	-