Jackfruit surowy - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Energia	95 kcal	-	-
Białko	1.72 g	3.4% DV	72.42% (36.21 g)
Tłuszcz	0.64 g	0.8% DV	-
Węglowodany	23.25 g	8.5% DV	-
Skrobia	1.47 g	-	-
Cukry	19.08 g	-	-
Błonnik	1.5 g	5.4% DV	113% (31.58 g)
Sód	2 mg	0.1% DV	-
Cholesterol	0 mg	0% DV	-
Woda	73.46 g	-	-
Popiół	0.94 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Kwas foliowy	24 ug	-	-
Witamina A	110 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.11 mg	8.8% DV	184% (2.21 mg)
Witamina B12	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.06 mg	4.2% DV	89.07% (1.16 mg)
Witamina B3 (Niacyna)	0.92 mg	5.8% DV	121% (19.37 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.24 mg	4.7% DV	98.95% (4.95 mg)
Witamina B6	0.33 mg	19% DV	407% (6.93 mg)
Witamina C	13.7 mg	15% DV	320% (288 mg)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Karoten, alfa	6 ug	-	-
Karoten, beta	61 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	5 ug	-	-
Folate, food	24 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	24 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Retinol	0 ug	-	-
Tokoferol beta	0.03 mg	-	-
Tokoferol delta	0 mg	-	-
Tokoferol gamma	0 mg	-	-
Tokotrienol alfa	0.05 mg	-	-
Tokotrienol beta	0 mg	-	-
Tokotrienol delta	0 mg	-	-
Tokotrienol gamma	0 mg	-	-
Witamina A, RAE	5 ug	0.6% DV	11.7% (105 ug)
Witamina E	0.34 mg	2.3% DV	47.72% (7.16 mg)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Wapń	24 mg	1.8% DV	38.87% (505 mg)
Miedź	0.08 mg	8.4% DV	178% (1.6 mg)
Żelazo	0.23 mg	1.3% DV	26.9% (4.84 mg)
Magnez	29 mg	6.9% DV	145% (611 mg)
Mangan	0.04 mg	1.9% DV	39.36% (0.91 mg)
Fosfor	21 mg	1.7% DV	35.37% (442 mg)
Potas	448 mg	9.5% DV	201% (9432 mg)
Sód	2 mg	0.1% DV	1.83% (42.11 mg)
Cynk	0.13 mg	1.2% DV	24.88% (2.74 mg)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alanina	0.09 g	-	-
Arginina	0.14 g	-	-
Kwas asparaginowy	0.17 g	-	-
Cysteina	0.02 g	-	-
Kwas glutaminowy	0.19 g	-	-
Glicyna	0.09 g	-	-
Histydyna	0.03 g	-	-
Izoletyda	0.07 g	-	-
Leucyna	0.1 g	-	-
Lizyna	0.07 g	-	-
Metionina	0.03 g	-	-
Fenyloalanina	0.05 g	-	-
Prolina	0.02 g	-	-
Seryna	0.1 g	-	-
Treonina	0.09 g	-	-
Tryptofan	0.03 g	-	-
Tyrozyna	0.1 g	-	-
Walina	0.09 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Omega-3 ALA	0.08 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.08 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.02 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.02 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	0.13 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	0.13 g	-	-
Kwas arachidowy	0 g	-	-
Kwas behenowy	0 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.03 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0 g	-	-
Kwas margarynowy	0 g	-	-
Kwas mirystynowy	0 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.13 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0 g	-	-
Kwas stearynowy	0.01 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.02 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	0.02 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 c	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 24:1 c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:4	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 t	0 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	0.94 g	-	-
Cholesterol	0 mg	0% DV	-
Woda	73.46 g	-	-