Raw turkey liver - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Energia	128 kcal	-	-
Białko	18.26 g	37% DV	571% (285 g)
Tłuszcz	5.5 g	7.1% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Sód	131 mg	5.7% DV	-
Cholesterol	415 mg	138% DV	-
Woda	75.54 g	-	-
Popiół	1.32 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Cholina	222 mg	40% DV	630% (3466 mg)
Kwas foliowy	677 ug	-	-
Witamina A	26901 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.21 mg	17% DV	268% (3.22 mg)
Witamina B12	19.73 ug	822% DV	12845% (308 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)	2.25 mg	173% DV	2701% (35.11 mg)
Witamina B3 (Niacyna)	11.23 mg	70% DV	1097% (176 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	6.28 mg	126% DV	1963% (98.13 mg)
Witamina B6	1.04 mg	61% DV	956% (16.25 mg)
Witamina C	24.5 mg	27% DV	425% (383 mg)
Witamina D	50 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	0 ug	0% DV	0% (0 ug)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	29 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	677 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	677 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Retinol	8056 ug	-	-
Tokoferol beta	0 mg	-	-
Tokoferol delta	0 mg	-	-
Tokoferol gamma	0.1 mg	-	-
Tokotrienol alfa	0 mg	-	-
Tokotrienol beta	0 mg	-	-
Tokotrienol delta	0.02 mg	-	-
Tokotrienol gamma	0.03 mg	-	-
Witamina A, RAE	8058 ug	895% DV	13990% (125906 ug)
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	1.3 ug	6.5% DV	102% (20.31 ug)
Witamina D3 (cholekalcyferol)	1.3 ug	-	-
Witamina E	0.24 mg	1.6% DV	25% (3.75 mg)
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Wapń	20 mg	1.5% DV	24.04% (313 mg)
Miedź	0.86 mg	96% DV	1498% (13.48 mg)
Żelazo	8.94 mg	50% DV	776% (140 mg)
Magnez	24 mg	5.7% DV	89.29% (375 mg)
Mangan	0.3 mg	13% DV	201% (4.63 mg)
Fosfor	279 mg	22% DV	349% (4359 mg)
Potas	214 mg	4.6% DV	71.14% (3344 mg)
Selen	68.7 ug	125% DV	1952% (1073 ug)
Sód	131 mg	5.7% DV	88.99% (2047 mg)
Cynk	3.37 mg	31% DV	479% (52.66 mg)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alanina	1.01 g	-	-
Arginina	1.07 g	-	-
Kwas asparaginowy	1.42 g	-	-
Cysteina	0.21 g	-	-
Kwas glutaminowy	2.38 g	-	-
Glicyna	0.99 g	-	-
Histydyna	0.4 g	-	-
Izoletyda	0.52 g	-	-
Leucyna	1.31 g	-	-
Lizyna	1.38 g	-	-
Metionina	0.46 g	-	-
Fenyloalanina	0.67 g	-	-
Prolina	1.11 g	-	-
Seryna	0.78 g	-	-
Treonina	0.66 g	-	-
Tryptofan	0.2 g	-	-
Tyrozyna	0.58 g	-	-
Walina	0.64 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Omega-3 ALA	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.04 g	-	-
Omega-3 DHA	0.05 g	-	-
Omega-3 EPA	0.01 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	1.13 g	-	-
Omega-6 linolowy	1.12 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.02 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	0.74 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	0.71 g	-	-
Kwas arachidowy	0.01 g	-	-
Kwas behenowy	0.02 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.01 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0.01 g	-	-
Kwas margarynowy	0.01 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.02 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.78 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0 g	-	-
Kwas stearynowy	0.8 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.04 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	0.04 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 c	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 24:1 c	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.38 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:4	0.03 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.02 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.03 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 t	0 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.32 g	-	-
Betaina	3 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	415 mg	138% DV	-
Hydroksyprolina	0.06 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	75.54 g	-	-