Roasted pork leg shank half (lean only) - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Energia	175 kcal	-	-
Białko	28.69 g	57% DV	656% (328 g)
Tłuszcz	5.83 g	7.5% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Sód	84 mg	3.7% DV	-
Cholesterol	93 mg	31% DV	-
Woda	65.28 g	-	-
Popiół	1.2 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Cholina	98.6 mg	18% DV	205% (1127 mg)
Kwas foliowy	0 ug	-	-
Witamina A	4 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.44 mg	37% DV	419% (5.03 mg)
Witamina B12	0.5 ug	21% DV	238% (5.71 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.37 mg	29% DV	328% (4.26 mg)
Witamina B3 (Niacyna)	8.08 mg	51% DV	577% (92.37 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.88 mg	18% DV	200% (10.02 mg)
Witamina B6	0.48 mg	28% DV	321% (5.46 mg)
Witamina C	0 mg	0% DV	0% (0 mg)
Witamina D	15 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	0 ug	0% DV	0% (0 ug)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	0 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	0 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Retinol	1 ug	-	-
Witamina A, RAE	1 ug	0.1% DV	1.27% (11.43 ug)
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.4 ug	2% DV	22.86% (4.57 ug)
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0.4 ug	-	-
Witamina E	0.26 mg	1.7% DV	19.81% (2.97 mg)
Witamina E, dodana	0 mg	-	-
Witamina K (Dihydrofilochinon)	0 ug	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Wapń	14 mg	1.1% DV	12.31% (160 mg)
Miedź	0.12 mg	14% DV	156% (1.41 mg)
Żelazo	0.92 mg	5.1% DV	58.41% (10.51 mg)
Magnez	24 mg	5.7% DV	65.31% (274 mg)
Mangan	0.02 mg	0.8% DV	9.44% (0.22 mg)
Fosfor	261 mg	21% DV	239% (2983 mg)
Potas	376 mg	8% DV	91.43% (4297 mg)
Selen	28.6 ug	52% DV	594% (327 ug)
Sód	84 mg	3.7% DV	41.74% (960 mg)
Cynk	2.67 mg	24% DV	277% (30.51 mg)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alanina	1.64 g	-	-
Arginina	1.85 g	-	-
Kwas asparaginowy	2.68 g	-	-
Cysteina	0.32 g	-	-
Kwas glutaminowy	4.38 g	-	-
Glicyna	1.3 g	-	-
Histydyna	1.17 g	-	-
Izoletyda	1.36 g	-	-
Leucyna	2.36 g	-	-
Lizyna	2.55 g	-	-
Metionina	0.79 g	-	-
Fenyloalanina	1.19 g	-	-
Prolina	1.16 g	-	-
Seryna	1.2 g	-	-
Treonina	1.26 g	-	-
Tryptofan	0.34 g	-	-
Tyrozyna	1.14 g	-	-
Walina	1.45 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Omega-3 ALA	0.03 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.03 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3i	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.98 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.97 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.04 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	2.32 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	2.28 g	-	-
Kwas arachidowy	0.01 g	-	-
Kwas behenowy	0 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0 g	-	-
Kwas margarynowy	0.02 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.06 g	-	-
Kwas palmitynowy	1.14 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0 g	-	-
Kwas stearynowy	0.61 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.13 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.08 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.03 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.2 g	-	-
Betaina	3.8 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	93 mg	31% DV	-
Hydroksyprolina	0.1 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	65.28 g	-	-