Sour cream - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Energia	198 kcal	-	-
Białko	2.44 g	4.9% DV	49.29% (24.65 g)
Tłuszcz	19.35 g	25% DV	-
Węglowodany	4.63 g	1.7% DV	-
Cukry	3.41 g	-	-
Sód	31 mg	1.3% DV	-
Cholesterol	59 mg	20% DV	-
Woda	73.07 g	-	-
Popiół	0.51 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Cholina	19.2 mg	3.5% DV	35.26% (194 mg)
Kwas foliowy	6 ug	-	-
Witamina A	447 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.02 mg	1.7% DV	16.84% (0.2 mg)
Witamina B12	0.21 ug	8.8% DV	88.38% (2.12 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.17 mg	13% DV	131% (1.7 mg)
Witamina B3 (Niacyna)	0.09 mg	0.6% DV	5.87% (0.94 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.47 mg	9.4% DV	95.35% (4.77 mg)
Witamina B6	0.04 mg	2.4% DV	24.36% (0.41 mg)
Witamina C	0.9 mg	1% DV	10.1% (9.09 mg)
Witamina D	0 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	1.5 ug	1.3% DV	12.63% (15.15 ug)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	25 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	1 ug	-	-
Folate, food	6 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	6 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Retinol	121 ug	-	-
Tokoferol beta	0 mg	-	-
Tokoferol delta	0 mg	-	-
Tokoferol gamma	0.3 mg	-	-
Tokotrienol alfa	0.02 mg	-	-
Tokotrienol beta	0 mg	-	-
Tokotrienol delta	0 mg	-	-
Tokotrienol gamma	0 mg	-	-
Witamina A, RAE	124 ug	14% DV	139% (1253 ug)
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Witamina D2 (ergokalcyferol)	0 ug	-	-
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0 ug	-	-
Witamina E	0.38 mg	2.5% DV	25.59% (3.84 mg)
Witamina E, dodana	0 mg	-	-
Witamina K (Dihydrofilochinon)	0 ug	-	-
Witamina K (menachinon-4)	6 ug	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Wapń	101 mg	7.8% DV	78.48% (1020 mg)
Miedź	0.02 mg	2% DV	20.2% (0.18 mg)
Żelazo	0.07 mg	0.4% DV	3.93% (0.71 mg)
Magnez	10 mg	2.4% DV	24.05% (101 mg)
Mangan	0.02 mg	0.7% DV	6.59% (0.15 mg)
Fosfor	76 mg	6.1% DV	61.41% (768 mg)
Potas	125 mg	2.7% DV	26.86% (1263 mg)
Selen	3.7 ug	6.7% DV	67.95% (37.37 ug)
Sód	31 mg	1.3% DV	13.61% (313 mg)
Cynk	0.33 mg	3% DV	30.3% (3.33 mg)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alanina	0.12 g	-	-
Arginina	0.12 g	-	-
Kwas asparaginowy	0.26 g	-	-
Cysteina	0.03 g	-	-
Kwas glutaminowy	0.67 g	-	-
Glicyna	0.08 g	-	-
Histydyna	0.09 g	-	-
Izoletyda	0.16 g	-	-
Leucyna	0.32 g	-	-
Lizyna	0.28 g	-	-
Metionina	0.08 g	-	-
Fenyloalanina	0.16 g	-	-
Prolina	0.31 g	-	-
Seryna	0.19 g	-	-
Treonina	0.14 g	-	-
Tryptofan	0.04 g	-	-
Tyrozyna	0.15 g	-	-
Walina	0.2 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Omega-3 ALA	0.07 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.07 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0.01 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0.01 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.65 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.44 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.03 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 18:1-11 t (18:1t n-7)	0.16 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	4.13 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	3.46 g	-	-
Kwas arachidowy	0.03 g	-	-
Kwas behenowy	0.01 g	-	-
Kwas masłowy	0.03 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.38 g	-	-
Kwas kapronowy	0.2 g	-	-
Kwas kaprylowy	0.15 g	-	-
Kwas laurynowy	0.45 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0.01 g	-	-
Kwas margarynowy	0.11 g	-	-
Kwas mirystynowy	1.63 g	-	-
Kwas palmitynowy	5.15 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.17 g	-	-
Kwas stearynowy	1.83 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.13 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.29 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	0.29 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.01 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 24:1 c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0.08 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.03 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:4	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.67 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0.13 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	0.51 g	-	-
Betaina	0.6 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	59 mg	20% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	73.07 g	-	-