Roasted turkey skin - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Energia	459 kcal	-	-
Białko	23.94 g	48% DV	209% (104 g)
Tłuszcz	39.31 g	50% DV	-
Węglowodany	0.57 g	0.2% DV	-
Sód	116 mg	5% DV	-
Cholesterol	177 mg	59% DV	-
Woda	34.91 g	-	-
Popiół	1.27 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Cholina	73.8 mg	13% DV	58.47% (322 mg)
Kwas foliowy	8 ug	-	-
Witamina A	262 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.03 mg	2.4% DV	10.53% (0.13 mg)
Witamina B12	1.71 ug	71% DV	310% (7.45 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.29 mg	22% DV	97.2% (1.26 mg)
Witamina B3 (Niacyna)	10.24 mg	64% DV	279% (44.6 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.92 mg	18% DV	80.17% (4.01 mg)
Witamina B6	0.38 mg	22% DV	96.12% (1.63 mg)
Witamina C	0 mg	0% DV	0% (0 mg)
Witamina D	54 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	0 ug	0% DV	0% (0 ug)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	8 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	8 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Retinol	79 ug	-	-
Tokoferol beta	0 mg	-	-
Tokoferol delta	0 mg	-	-
Tokoferol gamma	0.07 mg	-	-
Tokotrienol alfa	0 mg	-	-
Tokotrienol beta	0 mg	-	-
Tokotrienol delta	0 mg	-	-
Tokotrienol gamma	0.08 mg	-	-
Witamina A, RAE	79 ug	8.8% DV	38.25% (344 ug)
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	1.4 ug	7% DV	30.5% (6.1 ug)
Witamina D3 (cholekalcyferol)	1.4 ug	-	-
Witamina E	0.15 mg	1% DV	4.36% (0.65 mg)
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Wapń	21 mg	1.6% DV	7.04% (91.5 mg)
Miedź	0.11 mg	12% DV	53.26% (0.48 mg)
Żelazo	1.63 mg	9.1% DV	39.46% (7.1 mg)
Magnez	33 mg	7.9% DV	34.24% (144 mg)
Mangan	0.02 mg	0.7% DV	3.22% (0.07 mg)
Fosfor	233 mg	19% DV	81.22% (1015 mg)
Potas	242 mg	5.1% DV	22.44% (1054 mg)
Selen	21.1 ug	38% DV	167% (91.94 ug)
Sód	116 mg	5% DV	21.98% (505 mg)
Cynk	2.14 mg	19% DV	84.77% (9.32 mg)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alanina	1.62 g	-	-
Arginina	1.5 g	-	-
Kwas asparaginowy	1.44 g	-	-
Cysteina	0.18 g	-	-
Kwas glutaminowy	2.41 g	-	-
Glicyna	3.11 g	-	-
Histydyna	0.4 g	-	-
Izoletyda	0.46 g	-	-
Leucyna	1.12 g	-	-
Lizyna	1.24 g	-	-
Metionina	0.4 g	-	-
Fenyloalanina	0.6 g	-	-
Prolina	2.23 g	-	-
Seryna	0.78 g	-	-
Treonina	0.54 g	-	-
Tryptofan	0.12 g	-	-
Tyrozyna	0.42 g	-	-
Walina	0.66 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Omega-3 ALA	0.68 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.66 g	-	-
Omega-3 DHA	0.01 g	-	-
Omega-3 EPA	0.01 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0.02 g	-	-
Omega-6 linolowy	10.83 g	-	-
Omega-6 linolowy	10.63 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.2 g	-	-
Omega-9 erukowy	0.01 g	-	-
Omega 9 oleinowy	13.25 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	12.83 g	-	-
Kwas arachidowy	0.04 g	-	-
Kwas behenowy	0.02 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.01 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.14 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0.01 g	-	-
Kwas margarynowy	0.11 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.42 g	-	-
Kwas palmitynowy	7.88 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.06 g	-	-
Kwas stearynowy	2.66 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.06 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	1.51 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	1.48 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.06 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 c	0.01 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 24:1 c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0.08 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0.06 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0.05 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-3	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.19 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:4	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.02 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t	0.03 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.42 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0.13 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 t	0 g	-	-

Total (complex+sugars)	0.57 g	0.2% DV	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.27 g	-	-
Betaina	3.8 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	177 mg	59% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	34.91 g	-	-