Sockeye salmon (raw) - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Energia	131 kcal	-	-
Białko	22.25 g	45% DV	679% (340 g)
Tłuszcz	4.69 g	6% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Sód	78 mg	3.4% DV	-
Cholesterol	51 mg	17% DV	-
Woda	72.54 g	-	-
Popiół	1.26 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Cholina	94.6 mg	17% DV	263% (1444 mg)
Kwas foliowy	6 ug	-	-
Witamina A	162 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.13 mg	11% DV	168% (2.02 mg)
Witamina B12	4.69 ug	195% DV	2983% (71.6 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.21 mg	16% DV	243% (3.16 mg)
Witamina B3 (Niacyna)	8.51 mg	53% DV	812% (130 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	1.07 mg	21% DV	327% (16.34 mg)
Witamina B6	0.73 mg	43% DV	656% (11.16 mg)
Witamina C	0 mg	0% DV	0% (0 mg)
Witamina D	563 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	0.1 ug	0.1% DV	1.27% (1.53 ug)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	6 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	6 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Retinol	49 ug	-	-
Tokoferol beta	0.01 mg	-	-
Tokoferol delta	0.19 mg	-	-
Tokoferol gamma	0.16 mg	-	-
Tokotrienol alfa	0 mg	-	-
Tokotrienol beta	0 mg	-	-
Tokotrienol delta	0 mg	-	-
Tokotrienol gamma	0 mg	-	-
Witamina A, RAE	49 ug	5.4% DV	83.12% (748 ug)
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	14.1 ug	71% DV	1076% (215 ug)
Witamina D3 (cholekalcyferol)	14.1 ug	-	-
Witamina E	0.83 mg	5.5% DV	84.48% (12.67 mg)
Witamina E, dodana	0 mg	-	-
Witamina K (Dihydrofilochinon)	0 ug	-	-
Witamina K (menachinon-4)	0.3 ug	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Wapń	9 mg	0.7% DV	10.57% (137 mg)
Miedź	0.06 mg	7.1% DV	109% (0.98 mg)
Żelazo	0.43 mg	2.4% DV	36.47% (6.56 mg)
Magnez	30 mg	7.1% DV	109% (458 mg)
Mangan	0.01 mg	0.5% DV	7.3% (0.17 mg)
Fosfor	257 mg	21% DV	314% (3924 mg)
Potas	367 mg	7.8% DV	119% (5603 mg)
Selen	29.8 ug	54% DV	827% (455 ug)
Sód	78 mg	3.4% DV	51.78% (1191 mg)
Cynk	0.46 mg	4.2% DV	63.84% (7.02 mg)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alanina	1.39 g	-	-
Arginina	1.44 g	-	-
Kwas asparaginowy	2.28 g	-	-
Cysteina	0.25 g	-	-
Kwas glutaminowy	3.28 g	-	-
Glicyna	1.07 g	-	-
Histydyna	0.6 g	-	-
Izoletyda	1.07 g	-	-
Leucyna	1.84 g	-	-
Lizyna	2.16 g	-	-
Metionina	0.72 g	-	-
Fenyloalanina	0.91 g	-	-
Prolina	0.82 g	-	-
Seryna	0.89 g	-	-
Treonina	1.05 g	-	-
Tryptofan	0.28 g	-	-
Tyrozyna	1.01 g	-	-
Walina	1.23 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Omega-3 ALA	0.05 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.05 g	-	-
Omega-3 DHA	0.47 g	-	-
Omega-3 EPA	0.25 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0.05 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3i	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.16 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.15 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.38 g	-	-
Omega-9 erukowy	0.31 g	-	-
Omega 9 oleinowy	0.71 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	0.7 g	-	-
Kwas arachidowy	0.01 g	-	-
Kwas behenowy	0 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0 g	-	-
Kwas margarynowy	0.01 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.13 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.55 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.02 g	-	-
Kwas stearynowy	0.1 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.14 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	0.13 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.01 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 c	0.31 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 24:1 c	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-3	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:4	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.08 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 t	0 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.26 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	51 mg	17% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	72.54 g	-	-