Black pepper - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Energia	251 kcal	-	-
Białko	10.39 g	21% DV	166% (82.79 g)
Tłuszcz	3.26 g	4.2% DV	-
Węglowodany	63.95 g	23% DV	-
Cukry	0.64 g	-	-
Błonnik	25.3 g	90% DV	720% (202 g)
Sód	20 mg	0.9% DV	-
Cholesterol	0 mg	0% DV	-
Woda	12.46 g	-	-
Popiół	4.49 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Cholina	11.3 mg	2.1% DV	16.37% (90.04 mg)
Kwas foliowy	17 ug	-	-
Witamina A	547 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.11 mg	9% DV	71.71% (0.86 mg)
Witamina B12	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.18 mg	14% DV	110% (1.43 mg)
Witamina B3 (Niacyna)	1.14 mg	7.1% DV	56.92% (9.11 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	1.4 mg	28% DV	223% (11.15 mg)
Witamina B6	0.29 mg	17% DV	136% (2.32 mg)
Witamina C	0 mg	0% DV	0% (0 mg)
Witamina D	0 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	164 ug	136% DV	1087% (1304 ug)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Karoten, alfa	12 ug	-	-
Karoten, beta	310 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	25 ug	-	-
Folate, food	17 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	17 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Retinol	0 ug	-	-
Tokoferol beta	0 mg	-	-
Tokoferol delta	0 mg	-	-
Tokoferol gamma	6.56 mg	-	-
Tokotrienol alfa	0.85 mg	-	-
Tokotrienol beta	0 mg	-	-
Tokotrienol delta	0 mg	-	-
Tokotrienol gamma	0 mg	-	-
Witamina A, RAE	27 ug	3% DV	23.9% (215 ug)
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Witamina E	1.04 mg	6.9% DV	55.25% (8.29 mg)
Witamina E, dodana	0 mg	-	-
Witamina K (Dihydrofilochinon)	0 ug	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Wapń	443 mg	34% DV	272% (3530 mg)
Miedź	1.33 mg	148% DV	1178% (10.6 mg)
Fluor, F	34.2 ug	-	-
Żelazo	9.71 mg	54% DV	430% (77.37 mg)
Magnez	171 mg	41% DV	324% (1363 mg)
Mangan	12.75 mg	554% DV	4418% (102 mg)
Fosfor	158 mg	13% DV	101% (1259 mg)
Potas	1329 mg	28% DV	225% (10590 mg)
Selen	4.9 ug	8.9% DV	70.99% (39.04 ug)
Sód	20 mg	0.9% DV	6.93% (159 mg)
Cynk	1.19 mg	11% DV	86.2% (9.48 mg)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alanina	0.62 g	-	-
Arginina	0.31 g	-	-
Kwas asparaginowy	1.41 g	-	-
Cysteina	0.14 g	-	-
Kwas glutaminowy	1.41 g	-	-
Glicyna	0.44 g	-	-
Histydyna	0.16 g	-	-
Izoletyda	0.37 g	-	-
Leucyna	1.01 g	-	-
Lizyna	0.24 g	-	-
Metionina	0.1 g	-	-
Fenyloalanina	0.45 g	-	-
Prolina	1.41 g	-	-
Seryna	0.41 g	-	-
Treonina	0.24 g	-	-
Tryptofan	0.06 g	-	-
Tyrozyna	0.48 g	-	-
Walina	0.55 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Omega-3 ALA	0.15 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.15 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.69 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	0.65 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	0.65 g	-	-
Kwas arachidowy	0 g	-	-
Kwas behenowy	0 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.04 g	-	-
Kwas kapronowy	0.01 g	-	-
Kwas kaprylowy	0.1 g	-	-
Kwas laurynowy	0.09 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0 g	-	-
Kwas margarynowy	0 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.03 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.53 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0 g	-	-
Kwas stearynowy	0.33 g	-	-
Nasycone kwasy tłuszczowe 13:0	0 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.02 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.08 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 24:1 c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0.15 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	4.49 g	-	-
Betaina	8.9 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	0 mg	0% DV	-
Hydroksyprolina	0 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	12.46 g	-	-