Mayonnaise - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Energia	680 kcal	-	-
Białko	0.96 g	1.9% DV	5.65% (2.82 g)
Tłuszcz	74.85 g	96% DV	-
Węglowodany	0.57 g	0.2% DV	-
Cukry	0.57 g	-	-
Sód	635 mg	28% DV	-
Cholesterol	42 mg	14% DV	-
Woda	21.65 g	-	-
Popiół	1.98 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Cholina	34.2 mg	6.2% DV	18.29% (101 mg)
Kwas foliowy	5 ug	-	-
Witamina A	65 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.01 mg	0.8% DV	2.45% (0.03 mg)
Witamina B12	0.12 ug	5% DV	14.71% (0.35 ug)
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.02 mg	1.5% DV	4.3% (0.06 mg)
Witamina B3 (Niacyna)	0 mg	0% DV	0% (0 mg)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.17 mg	3.4% DV	10.12% (0.51 mg)
Witamina B6	0.01 mg	0.5% DV	1.38% (0.02 mg)
Witamina C	0 mg	0% DV	0% (0 mg)
Witamina D	7 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	163 ug	136% DV	400% (479 ug)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	6 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	4 ug	-	-
Folate, food	5 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	5 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% (0 ug)
Retinol	15 ug	-	-
Tokoferol beta	0.74 mg	-	-
Tokoferol delta	10.16 mg	-	-
Tokoferol gamma	35.54 mg	-	-
Tokotrienol alfa	0 mg	-	-
Tokotrienol beta	0 mg	-	-
Tokotrienol delta	0 mg	-	-
Tokotrienol gamma	0 mg	-	-
Witamina A, RAE	16 ug	1.8% DV	5.23% (47.06 ug)
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.2 ug	1% DV	2.94% (0.59 ug)
Witamina E	3.28 mg	22% DV	64.31% (9.65 mg)
Witamina E, dodana	0 mg	-	-
Witamina K (Dihydrofilochinon)	0 ug	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Wapń	8 mg	0.6% DV	1.81% (23.53 mg)
Miedź	0.02 mg	2.1% DV	6.21% (0.06 mg)
Żelazo	0.21 mg	1.2% DV	3.43% (0.62 mg)
Magnez	1 mg	0.2% DV	0.7% (2.94 mg)
Mangan	0.01 mg	0.3% DV	0.9% (0.02 mg)
Fosfor	21 mg	1.7% DV	4.94% (61.76 mg)
Potas	20 mg	0.4% DV	1.25% (58.82 mg)
Selen	2.3 ug	4.2% DV	12.3% (6.76 ug)
Sód	635 mg	28% DV	81.2% (1868 mg)
Cynk	0.15 mg	1.4% DV	4.01% (0.44 mg)

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alanina	0.06 g	-	-
Arginina	0.07 g	-	-
Kwas asparaginowy	0.09 g	-	-
Cysteina	0.02 g	-	-
Kwas glutaminowy	0.14 g	-	-
Glicyna	0.04 g	-	-
Histydyna	0.03 g	-	-
Izoletyda	0.07 g	-	-
Leucyna	0.1 g	-	-
Lizyna	0.07 g	-	-
Metionina	0.04 g	-	-
Fenyloalanina	0.06 g	-	-
Prolina	0.04 g	-	-
Seryna	0.09 g	-	-
Treonina	0.06 g	-	-
Tryptofan	0.02 g	-	-
Tyrozyna	0.05 g	-	-
Walina	0.07 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Omega-3 ALA	5.46 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	5.33 g	-	-
Omega-3 DHA	0.01 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0.13 g	-	-
Omega-6 linolowy	39.15 g	-	-
Omega-6 linolowy	38.94 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.24 g	-	-
Omega-9 erukowy	0.02 g	-	-
Omega 9 oleinowy	16.46 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	16.43 g	-	-
Kwas arachidowy	0.23 g	-	-
Kwas behenowy	0.24 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0.08 g	-	-
Kwas margarynowy	0.07 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.06 g	-	-
Kwas palmitynowy	7.91 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.01 g	-	-
Kwas stearynowy	3.1 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.09 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	0.09 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.04 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 c	0.01 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 24:1 c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0.06 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0.03 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.05 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:4	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.03 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0.15 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 t	0.01 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Per 2000 kcal
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.98 g	-	-
Betaina	0 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	42 mg	14% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	21.65 g	-	-